雪山上的冰块为什么要加热融化才能吃?
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发布时间:2022-04-25 08:38
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热心网友
时间:2023-11-09 18:33
我要是说能让沸水里的冰块不融化,你肯定会以为这是魔术,其实这很容易办到。
一、先在小冰格里盛上水,将一根长10厘米左右的棉线一端放在水中,把冰格放在冰箱冷冻室里冻成一小块冰备用。
二、用一根细铁丝弯一只试管托架,套在加热用的酒精灯瓶颈上。
三、取出小冰块,用拖在冰块上的线系住一只小螺帽;在一根大号试管中盛上约为容积五分之四的冷水后,将冰块和小螺帽投入试管,要求让冰块沉入水底而不浮上来。
四、将试管按图斜套在酒精灯上的试管搁架里,点燃酒精灯,稍待片刻试管中的水沸腾了。这时,你会发现一个奇怪的现象:上面的水在沸腾,而沉在水底的冰块竟然没有融化。
为什么会产生这种奇特的现象呢?关键在于加热的方法。加热时火焰对准的是试管上部,水在加热过程中,试管上部的水受热膨胀而变得比较轻而停留在试管上部,由于水的“传热率”很小,因此热量传导到试管底部的速度很慢,所以试管底部的水一直很冷。说穿了,这块冰并不是“热水中的冰”,而只是“热水下的冰”,小冰块当然不会融化。
试试看吧~~
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