东北炖肉一锅出怎么做
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发布时间：2022-04-25 07:50
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热心网友
时间：2023-11-07 14:21
猪肉 500g
料酒 1大勺
生抽 1大勺
老抽 1大勺
盐 适量
豆角 200g
玉米 2根
葱姜 适量
花椒 5粒
八角 1颗
东北炖肉一锅出的做法
猪肉切块，入冷水，烧开去血水。温水洗净备用。豆角去筋，玉米切块备用
炖锅内加2大勺油，爆香葱姜，花椒，八角，加入猪肉煸炒约2-3分钟，再加入料酒，老抽，生抽，翻炒均匀
倒入适量的热水，没过猪肉即可，水开后转小火炖1个小时
加入豆角，玉米，加盐调味，翻拌均匀，继续炖20分钟
小贴士
我的炖锅不够大，其实也不算小，不过这么多蔬菜，肉下去，还是显得有些挤了，建议用大点的炖锅，这样随便你怎么翻炒，不用像我这样小心翼翼的。
还有其实应该用排骨来炖，味道会更好，可是家里只有里脊肉，知道不是很适合，但是最后味道也不错啦。
还有就是如果有馒头什么的，和蔬菜一起放入锅里，放在蔬菜上或者沿着锅边缘放，这样就是最正宗的一锅出，什么都有啦。蒸好的馒头，蘸着肉汁吃，不要太爽哦。
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时间：2023-11-07 14:21
猪肉 500g
料酒 1大勺
生抽 1大勺
老抽 1大勺
盐 适量
豆角 200g
玉米 2根
葱姜 适量
花椒 5粒
八角 1颗
东北炖肉一锅出的做法
猪肉切块，入冷水，烧开去血水。温水洗净备用。豆角去筋，玉米切块备用
炖锅内加2大勺油，爆香葱姜，花椒，八角，加入猪肉煸炒约2-3分钟，再加入料酒，老抽，生抽，翻炒均匀
倒入适量的热水，没过猪肉即可，水开后转小火炖1个小时
加入豆角，玉米，加盐调味，翻拌均匀，继续炖20分钟
小贴士
我的炖锅不够大，其实也不算小，不过这么多蔬菜，肉下去，还是显得有些挤了，建议用大点的炖锅，这样随便你怎么翻炒，不用像我这样小心翼翼的。
还有其实应该用排骨来炖，味道会更好，可是家里只有里脊肉，知道不是很适合，但是最后味道也不错啦。
还有就是如果有馒头什么的，和蔬菜一起放入锅里，放在蔬菜上或者沿着锅边缘放，这样就是最正宗的一锅出，什么都有啦。蒸好的馒头，蘸着肉汁吃，不要太爽哦。
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时间：2023-11-07 14:21
猪肉 500g
料酒 1大勺
生抽 1大勺
老抽 1大勺
盐 适量
豆角 200g
玉米 2根
葱姜 适量
花椒 5粒
八角 1颗
东北炖肉一锅出的做法
猪肉切块，入冷水，烧开去血水。温水洗净备用。豆角去筋，玉米切块备用
炖锅内加2大勺油，爆香葱姜，花椒，八角，加入猪肉煸炒约2-3分钟，再加入料酒，老抽，生抽，翻炒均匀
倒入适量的热水，没过猪肉即可，水开后转小火炖1个小时
加入豆角，玉米，加盐调味，翻拌均匀，继续炖20分钟
小贴士
我的炖锅不够大，其实也不算小，不过这么多蔬菜，肉下去，还是显得有些挤了，建议用大点的炖锅，这样随便你怎么翻炒，不用像我这样小心翼翼的。
还有其实应该用排骨来炖，味道会更好，可是家里只有里脊肉，知道不是很适合，但是最后味道也不错啦。
还有就是如果有馒头什么的，和蔬菜一起放入锅里，放在蔬菜上或者沿着锅边缘放，这样就是最正宗的一锅出，什么都有啦。蒸好的馒头，蘸着肉汁吃，不要太爽哦。
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时间：2023-11-07 14:21
猪肉 500g
料酒 1大勺
生抽 1大勺
老抽 1大勺
盐 适量
豆角 200g
玉米 2根
葱姜 适量
花椒 5粒
八角 1颗
东北炖肉一锅出的做法
猪肉切块，入冷水，烧开去血水。温水洗净备用。豆角去筋，玉米切块备用
炖锅内加2大勺油，爆香葱姜，花椒，八角，加入猪肉煸炒约2-3分钟，再加入料酒，老抽，生抽，翻炒均匀
倒入适量的热水，没过猪肉即可，水开后转小火炖1个小时
加入豆角，玉米，加盐调味，翻拌均匀，继续炖20分钟
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我的炖锅不够大，其实也不算小，不过这么多蔬菜，肉下去，还是显得有些挤了，建议用大点的炖锅，这样随便你怎么翻炒，不用像我这样小心翼翼的。
还有其实应该用排骨来炖，味道会更好，可是家里只有里脊肉，知道不是很适合，但是最后味道也不错啦。
还有就是如果有馒头什么的，和蔬菜一起放入锅里，放在蔬菜上或者沿着锅边缘放，这样就是最正宗的一锅出，什么都有啦。蒸好的馒头，蘸着肉汁吃，不要太爽哦。
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时间：2023-11-07 14:21
猪肉 500g
料酒 1大勺
生抽 1大勺
老抽 1大勺
盐 适量
豆角 200g
玉米 2根
葱姜 适量
花椒 5粒
八角 1颗
东北炖肉一锅出的做法
猪肉切块，入冷水，烧开去血水。温水洗净备用。豆角去筋，玉米切块备用
炖锅内加2大勺油，爆香葱姜，花椒，八角，加入猪肉煸炒约2-3分钟，再加入料酒，老抽，生抽，翻炒均匀
倒入适量的热水，没过猪肉即可，水开后转小火炖1个小时
加入豆角，玉米，加盐调味，翻拌均匀，继续炖20分钟
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我的炖锅不够大，其实也不算小，不过这么多蔬菜，肉下去，还是显得有些挤了，建议用大点的炖锅，这样随便你怎么翻炒，不用像我这样小心翼翼的。
还有其实应该用排骨来炖，味道会更好，可是家里只有里脊肉，知道不是很适合，但是最后味道也不错啦。
还有就是如果有馒头什么的，和蔬菜一起放入锅里，放在蔬菜上或者沿着锅边缘放，这样就是最正宗的一锅出，什么都有啦。蒸好的馒头，蘸着肉汁吃，不要太爽哦。
