洋葱和豆角能一起吃吗
发布网友
发布时间：2022-04-25 07:49
共4个回答
好二三四
时间：2022-10-08 08:55
一、主料：豆角、洋葱。
二、油，盐，生抽，蒜头。
三、方法步骤：
1、洋葱去老皮切块，豆角摘好洗净。
2、热锅后放入油，油沸腾后加入蒜头将其爆香。
3、放入洋葱，翻炒一会儿，然后将豆角倒入一同翻炒。
4、加少许水将菜焖煮，最后加盐和生抽调味后上碟。
热心网友
时间：2024-01-14 16:32
主料：豆角350g，洋葱1个。
辅料：油10ml，盐2g，生抽5ml，蒜头2粒。
步骤
1.洋葱去老皮切块。
2.豆角摘好洗净。
3.热锅下油，爆香蒜头后，先将洋葱翻炒一会儿。
4.然后将豆角倒入一同翻炒。
5.再加少许水将菜焖煮。
6.最后加盐和生抽调味后上碟。
7.可以上桌了。
洋葱炒豆角是一道以洋葱和豆角为主要材料制作而成的一道家常菜。洋葱性温，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能。可治肠炎、虫积腹痛、赤白带下等病症。
洋葱所含前列腺素A，具有明显降压作用，所含甲磺丁脲类似物质有一定降血糖功效。能抑制高脂肪饮食引起的血脂升高，可防止和治疗动脉硬化症。豆角中的纤维有利于降低人体内的胆固醇，适用于高血脂人群;还能加强胃肠蠕动，有利于防止便秘。
1、洋葱的功效：
洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，有很强的杀菌能力，能有效抵御流感病毒、预防感冒。这种植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激这些位置的细胞管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、发汗以及抑菌防腐等作用。
2、豆角的功效
豆角富含蛋白质及少量胡萝卜素、维生素B和维生素C，是一种营养价值较高的蔬菜;豆角干物质中蛋白质含量约为2.7%，是很好的植物蛋白质来源。豆角所含的碳水化合物能起到类似粮食的作用，人们常将豆角作为主菜食用。豆角除了有健脾、和胃的作用外，最重要的是能够补肾。
热心网友
时间：2024-01-14 16:32
豆角洋葱炒鸡蛋属于素菜中特别精致的一款美食，食材的营养就不说了，豆角、洋葱、鸡蛋全部都是极为优秀的食材，搭配起来更是营养加倍呢！四月懒人菜，5分钟上桌，女人吃美容养颜，孩子吃提高免疫少生病！这么好吃又方便的美食，千万别错过呢！
【豆角洋葱炒鸡蛋】
制作配料：洋葱1个 豆角1把 鸡蛋2个 生抽2勺 蚝油2勺 盐半勺 大蒜2个
制作方法：
1、豆角洗净切成小段。我用的是比较容易熟的豆角；
2、洋葱去皮切成小块。
3、鸡蛋磕入碗里，打散。锅内放适量的植物油，倒入鸡蛋液炒至凝固，盛出备用；
4、豆角放入开水锅里焯水2分钟；开水里提前放适量植物油，适量盐，这样豆角更加翠绿好看。
5、另起锅加入少量植物油，放入蒜片炒香，然后倒入洋葱、豆角翻炒均匀；
6、接着放入生抽、老抽、蚝油、盐翻炒均匀，最后加入鸡蛋翻炒均匀即可出锅；
7、这道素菜真心好吃，我家已经连着吃了一个星期了，每天晚上一盘，5分钟搞定，每次上桌都不够分，又香又脆又营养，怎么吃都不够！春天养生的好菜！
热心网友
时间：2024-01-14 16:33
豆角和洋葱放在一起，没想到这么好吃，连吃10天都吃不腻，太香了。
热心网友
时间：2024-01-14 16:33
茄子和面条一起做，原来这么好吃，我家一周吃5次，上桌被扫光
