水产行业现状与发展
发布网友
发布时间：2022-04-25 08:20
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好二三四
时间：2022-10-02 09:19
稻田养鱼在中国有长期传统。早在三国时代公元220年左右已有
稻田养鱼的文件记载。还在中华人民共和国建立以前，中国西南地区和 华南的山区和几个高原省份主要是四川、贵州、湖南、江西与浙江，由 于缺少溪流和湖泊，就利用稻田来养鱼，以满足其对鱼产品的需要，因而
稻田养鱼已是这些地方的传统生产模式。
随着1978年以来农村家庭承包责任制的建立，报酬与产出挂钩，以
及农业内部结构的逐渐优化，稻田养鱼的发展显著加速。1993年，全国 稻田养鱼的面积达1475万亩约9833k平方米 ，产鱼230000 t亩产15。
5kg， 增产稻谷450000t。
1994年，面积达1540万亩，产鱼260000t，预期可增产
稻谷 480000t。
发展稻田养鱼的地区不再限于四川、贵州等山区省份,而是扩展到包
括华北甚至黑龙江在内的二十多个省和地区。生产的模式也从传统的单 一层面的粗放养殖转变到高堤深沟、垅上种稻、沟中养鱼;从冬休田的单 一养鱼转变到菜-稻-鱼，麦-稻-鱼和稻-晚稻-鱼的轮作；以及从单
一品种鲤鱼转变到包括草鱼、罗非鱼、鲇鱼，甚至螃蟹在内的多品种组 合生产。
热心网友
时间：2024-07-13 11:58
总产量增长逐渐趋稳
水产品是海洋和淡水渔业生产的水产动植物产品及其加工产品的总称。据国家渔业统计数据披露，
2015年，我国水产品总产量达到峰值，随后于2016年跌至6379万吨;2016-2019年我国水产品总产量逐年增长，产量变化逐渐趋稳。2019年，我国水产品总产量实现6480万吨，较2018年增长0.34%。
淡水养殖占据近半比重
我国水产品的主要来源包括淡水养殖、海水养殖、海洋捕捞等。2019年，我国源自淡水养殖的水产品占据了水产品总量的47%;海水养殖和海洋捕捞分别占据了32%和15%。
养殖面积波动下滑
虽然我国水产品绝大部分来自于水产品养殖，但近年来我国水产品养殖面积处于波动下滑的态势。2019年，我国水产品养殖面积达711万公顷，较2018年下滑1.25%。其中淡水养殖面积占据了水产品养殖总面积的72%。但其平均产出远低于海水养殖。
我国水产品质量安全水平稳步提升、“绿色养殖”是发展趋势
在我国水产养殖业取得巨大成就的同时，也面临养殖水域周边污染、养殖布局不合理，近海养殖网箱密度过大等问题。对此，为加快推进水产养殖业绿色发展，促进产业转型升级，2019年2月，农业农村部、生态环境部等相关部门发布了《关于加快推进水产养殖业绿色发展的若干意见》。
《意见》共分8个部分、26条具体*措施，主要目标是：围绕加强科学布局、转变养殖方式、改善养殖环境、强化生产监管、拓宽发展空间、加强*支持及落实保障措施等方面做出全面部署。具体内容如下表所示：
——以上数据来源于前瞻产业研究院《中国水产养殖行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》。
热心网友
时间：2024-07-13 11:58
近年来小龙虾养殖产量逐年上升，其养殖方式中占比最高的水稻养殖的养殖面积也逐年上升。除此之外，水稻养殖这一养殖方式的占比也逐年提升，2017年时有70.83%的小龙虾产于水稻养殖方式，到2020年这一占比已经达到了86.61%，养殖面积也从850万亩增长到了1892万亩。小龙虾稻田养殖之所以越来越受欢迎，主要是因为龙虾+水稻的方式既能帮助两者增产，还能减少环境污染，降低养殖户的养殖成本。
水产养殖行业主要上市公司：獐子岛(002069)、天马科技(603668)、大湖股份(600257)、好当家(600467)、ST东洋(002086)、御龙渔业(872349)、ST昌鱼(600275)。
本文核心数据：小龙虾产量、小龙虾养殖占比、小龙虾稻田养殖方式、小龙虾稻田养殖好处
1、 小龙虾养殖规模
根据《中国渔业统计年鉴》，2014-2020年我国小龙虾(学名克氏原鳌虾)产量逐年增长，从2014年的65.97万吨上升到2020年的239.37万吨，复合增长率达到约24%。
2、 稻田养殖方式占比逐年提升
在逐年增长的小龙虾养殖产量的背后，水稻养殖的面积也逐年上升。2017-2020年，小龙虾水稻养殖面积从850万亩增长到了1892万亩，近年来增速有所放缓，在2020年时是19.3%。
小龙虾稻田养殖面积逐年上升，其占小龙虾总养殖面积的比例也逐年上升，并且一直被作为小龙虾主流养殖方式。2017年时小龙虾水稻养殖占比为70.83%，随后逐年上升到了2020年的86.61%，提高了15.81个百分点。
3、 小龙虾稻田养殖好处及养殖方
小龙虾稻田养殖如此受欢迎主要是因为这种养殖渠道可以帮助小龙虾与水稻双丰收，小龙虾帮助以对稻田生长有害的生物为食，同时粪便还能作为稻田生长的肥料，减少肥料环境污染的同时增加水稻的产量，故而大多数小龙虾养殖户更乐意将小龙虾养殖在稻田里。
小龙虾在稻田养殖的过程中，有三种主要养殖方式，分别是稻田和龙虾连做养殖、水稻和龙虾的共同生长以及先养龙虾再种水稻，主要区别在于小龙虾投放进稻田的时间节点，同时在投放方式以及水稻质量要求上也有所不同。
更多行业相关数据请参考前瞻产业研究院《中国水产养殖行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》
