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洋葱虾仁炒鸡蛋怎么做如何做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-25 08:05

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4个回答

好二三四 时间:2022-09-30 21:59

第一、 虾仁剥去皮,用水清洗干净,控干水分。把剥好的虾仁,用刀切成段,放入少许盐,料酒,淀粉,拌和均匀,腌制15分钟。

第二、 圆葱去皮,用水清洗干净,控干水分,切成片。

第三、 鸡蛋打入盘中,搅拌成鸡蛋液。切好葱,姜,备用。

第四、 用锅把鸡蛋炒出来,炒至八分熟,盛出备用。

第五、 把腌制好的虾仁,用锅炒出来,炒至虾仁颜色变红,盛出备用。

第六、 锅内放入油加热,油热后放入花椒,葱,姜,爆锅。放入圆葱快速翻炒,放入料酒,少许酱油,滴少许醋。

第七、 炒至圆葱断生,放入鸡蛋略翻炒一下,随即放入炒好的虾仁稍翻炒即可,放入少许味精,关火出勺。

热心网友 时间:2024-02-03 16:42

洋葱1个    鸡蛋3个    

虾仁100g    

辅料

盐适量    料酒适量    

洋葱虾仁炒鸡蛋的做法步骤

1. 鸡蛋打散、洋葱切片、虾仁去除虾线。

2. 锅里倒底油加热

3. 倒入鸡蛋炒熟

4. 盛出。

5. 锅里加少量油加热

6. 倒入洋葱翻炒

7. 洋葱炒到七分熟左右加鸡蛋和虾仁料酒一起炒。

8. 炒熟加盐调味

9. 关火装盘。

热心网友 时间:2024-02-03 16:42

主料
洋葱1个鸡蛋3个
虾仁100g
辅料

盐适量料酒适量
洋葱虾仁炒鸡蛋的做法步骤
洋葱虾仁炒鸡蛋的做法图解11. 鸡蛋打散、洋葱切片、虾仁去除虾线。
洋葱虾仁炒鸡蛋的做法图解22. 锅里倒底油加热
洋葱虾仁炒鸡蛋的做法图解33. 倒入鸡蛋炒熟
洋葱虾仁炒鸡蛋的做法图解44. 盛出。
洋葱虾仁炒鸡蛋的做法图解55. 锅里加少量油加热
洋葱虾仁炒鸡蛋的做法图解66. 倒入洋葱翻炒
洋葱虾仁炒鸡蛋的做法图解77. 洋葱炒到七分熟左右加鸡蛋和虾仁料酒一起炒。
洋葱虾仁炒鸡蛋的做法图解88. 炒熟加盐调味
洋葱虾仁炒鸡蛋的做法图解9

热心网友 时间:2024-02-03 16:43

食材用料
新鲜虾仁半斤
洋葱半个相克食物
土鸡蛋(草鸡蛋)5个(3个)
葱花
花生油
料酒
蚝油
鸡精

洋葱虾仁炒鸡蛋的做法
洋葱虾仁炒鸡蛋的做法图解11.虾仁洗净装盘待用,葱洗净切小小断,洋葱去皮切碎块,我用的是土鸡蛋(小朋友吃有营养)打散备用
洋葱虾仁炒鸡蛋的做法图解22.锅底放少量花生油烧热,把洋葱放入翻炒片刻再加葱花翻炒下,一起倒入备用的鸡蛋液里加少许盐搅拌均匀待用
洋葱虾仁炒鸡蛋的做法图解33.再往锅里倒点油烧热,把虾仁放入翻炒(不用放盐,本来虾仁有点咸味)加点料酒和蚝油,这样香味就能出来
洋葱虾仁炒鸡蛋的做法图解44.把搅拌均匀的洋葱鸡蛋液倒在虾仁上,不用急着翻炒,烧两分钟待鸡蛋液稠了再翻炒(这样不会太散)
洋葱虾仁炒鸡蛋的做法图解55.如果太干可以加点开水,等水烧开加点鸡精调味即可起锅装盘

热心网友 时间:2024-02-03 16:43

主料 2人份
鸡蛋(土鸡)2个、白虾100克
辅料
洋葱200克、食油适量、精盐适量、番茄酱适量
洋葱虾仁炒蛋步骤1
洋葱虾仁炒蛋的做法大全
食材:山林散养柴鸡蛋2个;洋葱200g;黑金刚白虾50g;食用油;盐;番茄酱
步骤2
洋葱虾仁炒蛋的做法
将虾开背去虾线并清洗干净备用
步骤3
洋葱虾仁炒蛋的家常做法
煮虾,锅中加水、生姜,水开后将虾煮熟(虾壳变色就可以了)
步骤4
洋葱虾仁炒蛋的简单做法
将洋葱、熟虾仁切成细末
步骤5
洋葱虾仁炒蛋怎么吃
鸡蛋打散后,加入洋葱丁和虾仁丁,混合均匀
步骤6
洋葱虾仁炒蛋怎么做
炒锅预热后加入适量食用油,稍热后倒入蛋液
步骤7
洋葱虾仁炒蛋怎么炒
炒散后加入适量盐,翻炒一下即可出锅,可加番茄酱作为装饰
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