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饭店的手撕包菜为什么好吃

发布网友 发布时间:2023-07-31 15:11

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2个回答

热心网友 时间:2024-03-30 13:36

菜谱
家常手撕包菜
包菜是家里人比较喜欢吃的一个菜,这里市场里有两种,一种是圆的,炒起来爽口些。一种是扁的,软一些,喜欢将它切丝,用猪油炒的软软的,香甜。今天买的是圆包菜,做个手撕包菜,用五花肉来炒,甘香可口。
食材与明细
五花肉100克包菜200克干辣椒适量尖椒适量蒜头适量盐适量生抽适量花生油适量难度初级时间10分钟口味微辣工艺炒
做法步骤
1.
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准备好包菜和五花肉等材料。
2.
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将猪肉切薄片,用生抽稍微腌制一下。
3.
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包菜、尖椒随手撕成合适的大小,准备好蒜头,干辣椒。
4.
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起油锅,爆香干辣椒、蒜头,将五花肉入锅煸炒至出油。
5.
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加入尖椒和包菜。
6.
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将包菜与肉炒匀,炒至刚断青,加盐,少许生抽调味就可以出锅了。
7.
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简单好吃的家常手撕包菜做好了。

热心网友 时间:2024-03-30 13:37

酒店的手撕包菜做法

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