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☑红枣生嚼就是浪费!给你红枣功效翻倍的12种吃法

发布网友 发布时间:2023-07-31 12:45

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热心网友 时间:2024-11-23 03:01

点击上方 “蓝色字” 可关注我们! 1 枣子蒸熟,预防哮喘

春季是过敏性哮喘的多发季节,中医认为,枣有调养脏器、滋补气血、壮阳生津的功效,多吃枣可以起到一定得预防哮喘的作用。哮喘病人尤其是年龄大的病人应该坚持每天吃蒸熟的枣子,一般大枣吃 5 枚,小枣吃 8 枚,以提精神、增强身体免疫力。

2 红枣泡茶,补气护嗓

红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛果再放入桂圆,就是补血补气茶了。

3 红枣熬汤,止咳润肺

唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。

材料:银耳: 20 克 ( 大约半朵 ) ,红枣: 20 颗,冰糖: 60 克 ( 可根据各人的口味添减分量 )

做法:把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水 6 碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。

4 红枣煮蛋,补血养颜

红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂、桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。

5 红枣熬粥,安神助眠

中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。

6 红枣泡酒,血管畅通

红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。找到适合自己的一种,活力健康才是最重要的。

7 红枣泡水,养肝排毒

实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续 1 周能增加人体血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效。

红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素 C 含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维 C 。

8 大枣煮水,强健脾胃

原料:新收获的大枣,鲜枣或才晾晒的枣均可。

方法:将新收获的大枣 ( 十月份 ) 破开,去掉枣皮和枣核,用小火细烤,直至有香味飘出。然后用烤过的枣煮水喝。每天吃 5-7 颗大枣,加上党参、白术共用,更能补中益气、健脾胃。

9 大枣煮饭,延年益寿

参枣米饭,药王孙思邈就极力推荐此方,认为大枣如此实用,能够补气养胃,延年益寿。如果体质虚弱,气血不盛,睡眠质量差等,服用之后,可使人血气畅通,身轻不倦。

原料:党参 10-20 克,大枣 20 枚,糯米 250 克,白糖 50 克。

方法:将党参和大枣用水同煎半小时,去掉党参渣;用糯米蒸饭,将大枣铺于饭上,将枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上即可食用。

10 红枣蒸木耳,驻颜祛斑

有一款点心,可以每日早、晚餐后各吃一次,有驻颜祛斑、健美丰肌的作用,并可以缓解面部黑斑、形瘦,就是蒸红枣、木耳。选红枣 10 颗,黑木耳 15 克,冰糖适量。红枣要用清水泡约 2 小时,黑木耳用清水泡发就可以。将它们放碗内,加清水、冰糖,上笼蒸约 1 小时即成,非常美味。

11 红枣蜂蜜膏,预防失眠

如果晚上睡眠不好的话,临睡前喝汤吃枣,有加快入睡的效果。准备两斤红枣,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入 500 克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服 15 毫升,每日 2 次,连续服完,可防治失眠。

12 红枣泡生姜,养胃安神

有一道茶,养胃的效果不错。可以准备半斤红枣和生姜,然后将甘草、丁香和沉香捣成粉末,然后加点盐,每次 15 到 25 克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次。就有养血、健胃、安神的功效。

来源:美容养生微信

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