五谷杂粮都有哪些什么是粗粮?

发布网友发布时间：2022-04-25 04:19

共4个回答

热心网友时间：2022-07-06 18:48

　《黄帝内经》中认为五谷即“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”，而在《孟子滕文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”，在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”，再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种，豆类有14种，总共47种之多。现在通常说的五谷杂粮，是指稻谷、麦子、高粱、大豆、玉米，而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，所以五谷杂粮也泛指粮食作物。

热心网友时间：2022-07-06 20:23

通常说的五谷杂粮，是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类。
粗粮是除大米、白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。

热心网友时间：2022-07-06 22:14

　　五谷杂粮一般指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类。
　　粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。

热心网友时间：2022-07-07 00:39

玉米，各类豆子