春芽炒蛋怎样做

方法/步骤 1/9 从菜市场买回来一小把春芽菜，不过他们已经挑选好了，就不必要再摘什么了。2/9 把它洗干净，再放点盐腌一下，因为有些人不太喜欢它那个独特味儿。腌一下可以去掉一些也可以菜本身比较入味。3/9 因为是腌了的，所以有些水分，不要这些水分，用手挤一下再切碎来。...

香椿芽炒鸡蛋的做法步骤 1. 将香椿芽择去硬的叶柄，只剩嫩叶、嫩芽，洗净切成2 厘米长的段备 2. 备用。3. 鸡蛋打入碗内，搅成稀糊状。4. 锅坐火上，加入花生油，油热后放入香椿芽，炒熟后先盛盘中备用。5. 再把锅坐火上，加入花生油，油热后倒入鸡蛋，临熟时再将炒好的香 6. 椿倒入...

07 一分钟后，用铲子将蛋饼翻过来，然后翻炒，这样春芽都会沾着鸡蛋了，吃起来口感更好、更鲜；08 待鸡蛋都结块了，就差不多可以出锅了，为了保证春芽的原味，这里不需要添加除油盐以外的任何料，营养美味的春芽炒鸡蛋就做好了！

1、春芽洗净，挑出最嫩的部分切碎（最好不要长太老的叶子，会影响味道）；2、葱花切好备用，香肠切片；3、打匀鸡蛋，把春芽放入鸡蛋里调匀，在锅里放入混合油（猪油加菜油），待油温八成热把春芽混合的鸡蛋液放入，煎煎即好，蛋饼出锅后把香肠放入略炒；4、...

做法步骤：第1步、香椿我们这儿叫春芽儿、3元一两、今天上街买了一小把、第2步、看吧、好新鲜的 第3步、把香椿洗净切细、火腿肠切成小粒、用了半根 第4步、蛋黄、蛋清分离、装蛋清的碗找一个平底的、蒸熟后好切块、蛋黄中加入一小汤匙清水调匀、别加多啦、多了就只能用勺子舀着吃、第5步、...

香椿芽一小把 花生油一匙 鸡蛋5个 辅料 盐 2克 春芽炒鸡蛋的做法 1.春芽先洗净，然后焯一捞出 2.放入碗中加盐 3.把腌好的春芽切碎装碗 4.鸡蛋和春芽搅匀 5.锅里放油，油热倒入搅匀的春芽和鸡蛋 6.翻炒至金黄色，关火，香喷喷的春芽炒鸡蛋就出锅啦 春芽炒鸡蛋成品图 烹饪技巧 火不要太大...

第一步，将香椿清洗干净。第二步，然后放入沸水锅中，焯煮1分钟左右，然后取出过凉水。第三步，鸡蛋磕入碗中，下入切碎的香椿，调入适量盐，搅拌均匀即可。第四步，起锅，倒入适量食用油，油热后倒入香椿蛋液。第五步，煸炒至蛋液凝固即可装盘出锅。春天吃春芽，所以怎么能少得了香椿呢，和鸡蛋简单...

春芽炒鸡蛋做法：香椿芽300克、鸡蛋3个、盐少量、食用油少量。1、香椿芽洗净，最好用开水焯一下（时间要短）。2、将鸡蛋打在碗中，搅打均匀，将葱切成碎短。3、将锅中放上食用油，稍热，放葱花，炸微黄。4、先将切好的香椿芽，放入锅中，翻炒几下，放盐（少量），翻炒均匀。5、将鸡蛋尽...

香春芽炒鸡蛋做法：1、首先要用开水烫1分钟，然后将香椿芽择去硬的叶柄，只剩嫩叶、嫩芽，洗净切成2厘米长的段备用。2、鸡蛋打入碗内，将切好的香椿芽放入鸡蛋中加入适量盐，味精继续搅拌让香春芽与鸡蛋充分粘连后备用3、锅坐火上，加入花生油，待油热后倒入上步准备好的香椿芽与鸡蛋的糊状体煎至金...

香椿芽炒鸡蛋：1、首先要用开水烫1分钟，然后将香椿芽择去硬的叶柄，只剩嫩叶、嫩芽，洗净切成2厘米长的段备用。2、鸡蛋打入碗内，将切好的香椿芽放入鸡蛋中加入适量盐，味精继续搅拌让香椿芽与鸡蛋充分粘连后备用 3、锅坐火上，加入花生油，待油热后倒入上步准备好的香椿芽与鸡蛋的糊状体煎至金...