关东煮怎么做啊?

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、首先把木鱼花和昆布放进锅里。2、加水大火煮开后转小火炖煮至食材香味完全散发出来。3、把木鱼花和昆布捞出，弃去不用，只留清汤。4、加入一杯味淋。5、加入半杯酱油。6、1/4杯清酒，没有的话用料酒代替。7、我用的是这种赤味增。8、挖一勺进去。9、搅拌均匀，汤底就做好了。10、白菜叶...

1、制作关东煮汤底，您需要准备白萝卜半根、苹果半个、干香菇四朵、木鱼花和虾米各15克、昆布两片、食盐5克、白糖15克，以及清酒和酱油各15毫升。首先，将白萝卜去皮后切片，昆布提前泡开并撕成大片，苹果切块，干香菇用温水泡发。2、在锅中加入适量清水，然后放入白萝卜片、昆布、木鱼花、虾米、苹果...

1、将昆布（35克）、水（1800毫升）放入锅中，开火加热至开始出现气泡，调至小火，保持这个温度，煮20分钟。2、捞出昆布，大火煮沸，将浮沫捞走。然后调小火，让其保温，但不要沸腾。3、加入木鱼花，捞出浮沫。4、浮沫捞干净后，离火，静置15分钟。5、用厨房纸巾垫在滤网上，过滤汤汁，即可。

，盐1小匙，关东煮沾酱2大匙，葱末1大匙。制作步骤:1、先将红萝卜和白萝卜用水煮熟，捞起冲冷水后，沥干备用；2、将材料b煮开，再把材料a放入熬煮约10分钟捞起；3、把所有材料随意用竹签串起，方便食用，不串起而用筷子夹取食用也是可以的，把葱末跟关东煮沾酱混合，食用时再沾取即可。

丸子350克、福袋4份、魔芋丝节6个。2、辅料：虾皮5克、盐1克、糖5克、生抽15克、干海带20克。3、做法：（1）锅内倒入泡海带水加适量清水。（2）倒入提前泡发的干海带。（3）倒入白萝卜苹果香菇。（4）加入虾皮盐糖生抽煮20分钟。（5）开锅来处苹果海带虾皮。（6）放入准备好的食材煮熟即可。

关东煮白汤：纯正关东煮白汤火锅底料作法{源于日本国｝日本北海道日本国姜、米酒、鸡精、食用盐、味精、黑胡椒粉、茴香、柴饲料、昆布。将干葱、姜、黑胡椒粉、茴香、以上调料调料批发市场均可购到、柴火鱼{海鲜批发市场干货知识能够购到｝按：3：0.5：0.3：0.2:0.5的占比选好，破碎至{粉状｝就...

1、准备材料：鸡蛋煮熟去壳，萝卜去皮切厚片，海带发泡洗净系成海带结...2、再分别将每样材料放入开水中汆烫一遍，除去材料本身多余味道和油份。3、1000-1200ML的水中加入1包关东煮调料。4、在调料汤里放入所有材料，开火煮，水快开时转小火保持汤不能煮沸，3小时后烹煮完成（等不及的1小时后也...

1、（煮物）：海带结、冬瓜、娃娃菜、冻豆腐、山药、魔芋。2、（汤底）：昆布 2片（宽海带）、苹果 半个、白萝卜 半根、胡萝卜 半根、香菇 两三朵、生抽 1大匙、盐 1小匙、甜辣酱、味淋。3、 苹果半个、昆布两片泡发、白萝卜半根、胡萝卜半根、香菇几朵等一起入锅中，加足量水，倒入...

3、白萝卜去皮，切厚片备用。4、海带洗净切条备用。5、锅内烧开水，水开后放入海带和白萝卜（吊汤）。6、再次开锅后撇除浮沫，放入适量干贝素滴入适量六月鲜酿造酱油和香菇，中小火炖煮20分钟。7、20分钟后用筷子扎一下白萝卜，要是很容易就杵透了就可以根据易熟程度分别下入豆泡、各种肉丸（放入...