酒酿圆子最正宗的做法

发布网友发布时间：2022-04-25 06:21

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热心网友时间：2023-11-02 18:26

前言
酒酿圆子是我国民间一道历史悠久的小吃。酒酿又叫米酒、甜酒，有健脾开胃、舒筋活血、祛湿消痰、补血养颜、延年益寿的功能，最宜中老年人和体弱者饮用。糯糯的园子，酸甜的酒酿。总之这是一道香甜可口，营养丰富，老少皆宜的甜点。
材料
主料：酒酿1盒、小圆子150g；
辅料：枸杞适量
酒酿圆子
1
烧一锅水
2
水开后加入酒酿（超市购买的一小盒），煮开
3
然后
加入小圆子，建议这个步骤可以多煮会，让酒酿和小圆子的味道充分融合
4
然后加入适量的枸杞，煮1分钟
5
即可出锅
小贴士
圆子在超市要买小一点的那种比较好吃，小圆子下锅后一定要用锅铲把水推转，这样可以保护小圆子不至于粘到一起。