木耳洋葱能降低尿酸吗

发布网友发布时间：2022-04-25 06:00

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热心网友时间：2023-11-01 05:16

木耳和洋葱都是营养价值很丰富的食材，木耳中富含木耳多糖，铁，钙，各种B族维生素，膳食纤维等，洋葱则富含各种维生素，膳食纤维，同时洋葱还是唯一含有前列腺素A的食材，这种物质能够扩张血管，预防血栓等作用。
一般我们都说，尿酸患者要少进食高嘌呤食物，那么木耳洋葱算是高嘌呤的食物吗？我们来分别看一下，测定发现，干木耳确实是一种中等嘌呤含量的食品，每100g中含有166mg的嘌呤，但是对于高尿酸患者来说，适量的吃点木耳并没有什么问题，第一木耳经过水泡发后，一般会膨胀10~12倍，也就是说泡发后的木耳，嘌呤含量仅为15mg/100左右，是一种不折不扣的低嘌呤食物，第二，对于植物性嘌呤的摄入，医学界抑制存在争议，很多研究证明，植物性嘌呤的摄入并不具有升高尿酸的作用。洋葱怎么样呢，我们一起来看一下，洋葱中的嘌呤含量极低，每100g洋葱中仅含有3~4mg的嘌呤，高尿酸患者也可以放心使用。