糖莲藕做法

糖莲藕的做法如下：一、所需食材：莲藕980克、红糖50克、冰糖40克、糯米适量。二、详细步骤：1、莲藕洗净，糯米洗净后用清水泡到涨开后捞起；2、把莲藕一端切开后每个孔填入糯米，每个孔都要填满，用牙签固定封口；3、准备红糖和冰糖；4、电压锅加入莲藕注入清水，水量差不多和莲藕平，把糖加入；5、...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、在做糖藕的时候要准备莲藕一根，糯米200克，再准备红糖80克，冰糖50克，另外还要准备适量的糖桂花，并准备一个可以消掉莲藕表皮的工具，把新鲜莲藕放在清水中冲洗干净，用刀削掉它的两端，然后再用工具把它的表皮去掉。2、把准备好的糯米提前用清水淘洗干净并放在清水中浸泡浸泡时间要在10~12小时之...

先将莲藕洗净，切成三分厚片块，放入锅中加入清水、苏打粉同煮，20分钟后，取出沥去水分。余下的清水与沙糖同放火锅中，加入莲藕，用中火煮成糖胶状，然后原锅取出高炉火置于一角，隔天后，再用中火煮10分钟，捞出降温，用电扇吹干， 直至表面结糖霜。1、清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，...

正宗蜜汁糖藕的做法：1.准备食材：莲藕、蜂蜜、白糖、生抽、料酒、盐、水淀粉。2.将莲藕去皮，切成约0.5厘米的薄片，放入开水中焯水，捞出沥干备用。3.热锅凉油，加入蜂蜜和白糖，小火煮至糖溶化，加入少许水，煮沸后加入生抽、料酒和盐，煮至汁液浓稠。4.将焯好水的莲藕片放入锅中，翻炒均匀，...

1、主要食材：藕。2、配料：糖、醋。3、将藕皮去掉，切薄片在水中浸泡片刻，为了保持藕的白净可在浸泡时滴入几滴白醋。4、油锅内少量葱花爆香。5、下藕片翻炒片刻分别加入醋。6、加入醋后翻炒片刻加糖。等糖醋汁粘稠出锅就可以。

1、主料：莲藕1个、红枣8颗。2、辅料：冰糖50克、红糖适量、糖桂花少许。3、提前把糯米洗净，浸泡1小时以上。4、买回的大莲藕洗净。5、把外面的皮去掉。6、一般莲藕就切开一头，可以稍微切的斜点，便于后面塞糯米。7、把浸泡好的糯米填入练藕的小孔里，用筷子稍微搓搓紧，但是不用太紧，因为糯米...

红糖 适量 蜂蜜 适量 糯米 适量 步骤 1.先把它皮削掉。2.糯米洗净以后泡在水里一小时。3.把莲藕的一段切开，尽量切的长一点，这样空大容易塞糯米。4.把糯米塞进去，一边塞一边用筷子捅进去，不要捅的太紧了，否则糯米很难煮熟。5.用牙签把莲藕固定。6.把莲藕放进高压锅里，加水，要和莲藕持平...

糖莲藕 材料：莲藕700克，白砂糖350克或以上。做法：莲藕切0.7厘米左右厚，泡水，洗掉一些淀粉。煮一锅开水，放入莲藕，焯至莲藕断生。过冷水，继续清洗掉表面的淀粉，沥干。沥干的莲藕裹上白糖，放了冰箱冷藏过夜。冷藏过夜的莲藕倒入不粘锅，大火煮到沸腾，期间要一直搅拌。煮开转小火，慢慢熬，并且...

1.将新鲜的莲藕洗净，然后用削皮刀去皮，再用清水洗一次保证洗干净，然后把莲藕从中间剖开，切成半圆柱的形状，大概厚约2厘米的小薄片，然后将其放在清水中。2.准备烧开一锅水，将切好的藕片放入锅中，焯一遍后取出。3.接下来把准备好的糖和醋放入锅中，加适量清水，再加入盐和少量的淀粉。4.接...

藕片糖主料 莲藕300g 白砂糖100g 辅料 食盐5克 步骤 1.食材：莲藕、白砂糖、食盐 2.莲藕洗净去皮。3.切成大约0.5厘米厚的片。4.切好的藕片迅速放入水中浸泡。5.煮锅中加入一杯清水，加入白砂糖。6.加入少许食盐。7.放入浸泡好的藕片。8.大火烧沸，改小火熬煮。9.煮至藕片变成透明，糖汁浓稠...