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消脂肪的苹果汤做法

发布网友 发布时间:2023-07-27 12:10

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热心网友 时间:2024-11-26 19:38

消脂红菜头苹果汤
材料
新鲜红菜头 1个
蕃茄 2个
苹果 2个
粟米 1条
西芹 2条
薯仔 2个
姜 2片
水 12碗
盐 2茶匙
惹味粉 半茶匙

做法
1. 红菜头洗净,切件;薯仔去皮,洗净,切件;西芹洗净切段。
2. 粟米、蕃茄分别洗净,切件;苹果洗净,去心,切件。
3. 煮滚12碗水,放入所有材料煮至再滚,改慢火煮2 小时,下盐及惹味粉调味即成。

红菜头
- 纤维极高,能帮助消化,促进肠胃蠕动
- 含丰富钾、磷、铁、维他命B12,是妇女和素食者补血的最佳天然食品
- 长期食用有助降血压

蕃茄
- 性寒,味甘酸
- 有健胃、消热解毒的功效
- 亦可帮助消化、养颜美容、抗氧化、治疗便秘等功效

苹果
- 性平,味甘酸
- 有生津润肺、除烦解酒、解暑、开胃消食、助消化之功效
- 更有治便秘、降血压、解除疲劳及补血的效用

粟米
- 性凉,味甘
- 有健脾养胃、补肾利尿功效
- 具有防治消化不良的功效,能防止反胃、呕吐
- 粟米须更能利尿、利胆、止血

西芹
- 味甘,性凉,具清热平肝,有健胃的功效
- 含丰富蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、脂肪、维他命B、C、磷和钙
- 含有大量纤维素,有降血压、除便秘、降胆固醇的作用,是瘦身佳品

薯仔
- 含丰富维他命B、C和钾,助人体加速消除疲劳
- 有健脾、和胃、益气等功效
- 所含热量低于其它谷类,有明显的饱腹感,间中以薯仔代替饭,是一种良好的瘦身食品
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