凉拌窝笋丝怎样做才好吃

发布网友发布时间：2022-04-25 11:44

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热心网友时间：2024-03-24 14:12

二、食材：
　　主料：莴笋
　　辅料：红辣椒丝盐糖鸡精香醋香油
三、步骤：
　　1、莴笋1根。

　　2、削皮洗净，刨丝。

　　3、莴笋丝放入大容器里，放入半勺盐。

　　4、放入半勺鸡精。

　　5、放入半勺白糖。

　　6、1勺香醋。

　　7、放入1勺香油。

　　8、充分搅拌均匀即可。

热心网友时间：2024-03-24 14:13

步骤

1.将莴笋去皮切丝

2.将切好的丝放入到凉开水（最好加几块冰块的）浸泡15分钟

3.将红椒切成细细的丝备用

4.泡好的莴笋丝捞出控干水分放入盆中，加上红椒丝、盐、糖、少许味精

5.将炒锅上火加入少许食用油，烧热后下入几粒花椒，炸出香味，颜色变深后关火，捞出花椒粒丢弃不用

6.加入花椒油搅拌均匀，立即食用