什么食物里含dha最高
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发布时间:2022-04-25 11:18
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热心网友
时间:2024-03-29 07:10
DHA是一种不饱和脂肪酸,是促进宝宝更聪明的一种元素。含DHA的食物有很多,尤其是深海的鱼类,其中金枪鱼、秋刀鱼和沙丁鱼中的DHA含量最高,其次,干果类及藻类食物也含有DHA,还有有些三文鱼、鳕鱼及鸡蛋黄中都含有丰富的DHA。
含有DHA比较多的食物
鱼类
DHA含量高的鱼类有鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等,每100克鱼中的DHA含量可达1000毫克以上。就某一种鱼而言,DHA含量高的部分又首推眼窝脂肪,其次则是鱼油。
干果类
如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亚麻酸可在人体内转化成DHA。
藻类
藻类食物所含有的DHA也是比较丰富。
DHA属于人体所必需的必需脂肪酸之一,它主要来自于深海鱼类,包括深海鱼类的肝脏、脑类这些,都是重要的来源。作为DHA,它属于人体大脑神经元合成所必需的一种营养的成分,因此也把它经常称之为叫做脑黄金。
对于这一类的DHA,它对于整个神经功能改善都有帮助,在很多媒体,或者是健康教育之中,都愿意把DHA放在儿童、青少年,以及老年人之中。对于这两种人群大脑的维持,大脑功能的改善,来发挥它的作用。