糖醋排骨怎么做好吃,简单的糖醋排骨做法

发布网友发布时间：2022-04-25 10:29

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懂视网时间：2023-01-05 02:48

1、食材：排骨、白砂糖1汤勺、香醋两汤勺、料酒、生姜、老抽、生抽、色拉油。

2、做法：排骨加生抽、料酒、姜片腌３０分钟，姜切片。锅里烧油至六成热下姜片炒香后，下排骨中火翻炒。

3、炒至水汽蒸发完，颜色金黄，加开水、老抽、生抽、料酒、香醋、白糖大火煮开后中火焖至排骨收汁即可。

热心网友时间：2023-02-09 05:45

糖醋排骨的制作方法如下:
食材:排骨500克、糖、醋、酱油、姜、葱、盐、油、鸡精、料酒。
1.将准备好的糖醋排骨放入锅内冷水中，加入料酒、姜片、焯水备用。
2.另起锅烧热油，加入一些冰糖，小火煸炒至红色。
3.然后加入煮好的排骨，快速翻炒上色。
4.然后煮酱油，陈醋，料酒调味。
5.加入淹没排骨的水，煮沸，煨20分钟。
6.最后开大火收浓汤，即可出锅。糖醋排骨做好了。

热心网友时间：2023-02-09 07:20

主料排骨500克辅料油适量盐适量冰糖10粒香醋3勺葱白2根小香芹1棵姜1小块
步骤
糖醋排骨的做法步骤11.材料
糖醋排骨的做法步骤22.（因为排骨已经在冰箱冷冻了两天）排骨焯水
糖醋排骨的做法步骤33.准备好糖醋料（香醋冰糖）
糖醋排骨的做法步骤44.焯水后的排骨沥干水分
糖醋排骨的做法步骤55.锅里入油，放入冰糖中小火
糖醋排骨的做法步骤66.待冰糖开始融化的时候放入排骨，小火慢炒，
糖醋排骨的做法步骤77.直到排骨全身沾满糖色，金黄漂亮
糖醋排骨的做法步骤88.加入一碗水
糖醋排骨的做法步骤99.调入少许盐，大火烧开后，该小火慢煨20分钟左右
糖醋排骨的做法步骤1010.20分钟后，水分剩下1/3的时候，放入葱白，姜丝，小香芹段2，继续煨至差不多收汁
糖醋排骨的做法步骤1111.将要收汁的时候，放入香醋，大火翻炒均匀，
糖醋排骨的做法步骤1212.中小火待起入味，大约30秒－1分钟出锅即可食用