发布网友 发布时间:2022-04-25 10:47
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热心网友 时间:2022-05-31 14:37
主料:裙带菜200g。
辅料:油适量、盐适量、胡萝卜丝适量、芝麻适量、酱油适量、糖适量、醋适量。
凉拌裙带菜的做法
1、裙带菜洗干净,切段或者切丝都可以,胡萝卜刨丝备用。
2、烧一锅热水。
3、水滚后放裙带菜灼熟。
4、差不多了放胡萝卜丝。
5、另开一只小锅,放入油和芝麻,烧香趁热倒入裙带菜中。
6、盛起备用。将海裙带放入大盘子中,加调料拌匀装盘,
7、成品。
热心网友 时间:2022-05-31 14:38
主要材料:干裙带菜50克,生抽一汤匙,陈醋一汤匙,蚝油一勺,白糖一勺,小米椒三个,花生油一勺,蒜2瓣,葱1根,盐10克。
1、将干裙带菜放进碗里浸泡10分钟。
2、将蒜瓣切成粒,小米椒切成小辣椒圈,葱叶切成段。
3、裙带菜泡开后,用刀切成小块,然后用开水清洗一下。
4、调酱料,放入切好的蒜、小米椒、葱段,加入一勺油、一勺酱油、一勺蚝油、一勺陈醋、一勺白糖、半勺盐,搅拌均匀。
5、倒入裙带菜中,搅拌均匀,大约搅拌1分钟。
6、成品图。
热心网友 时间:2022-05-31 14:38
准备材料:裙带菜、蒜 、小米椒、白糖、生抽、醋
1、把裙带菜用冷水清洗2遍,然后浸泡;
2、等浸泡好之后用剪刀把它剪长小段,这样方便食用;
3、剪好小段之后用小锅烧开水把裙带菜焯一下,
4、把裙带菜倒出来沥干水分,
5、倒进碗中备用;
6、把蒜切末,小米椒切碎,葱切小段,然后加辣椒油,花椒粉,蚝油,生抽,白糖,生抽,醋,鸡精一起放在裙带菜表面上;
7、最后起锅烧油,油熟之后浇菜调味料上,
8、搅拌完成,非常下饭哦。