水晶粽子是怎么做出来的

发布网友 发布时间：2022-04-25 11:05

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懂视网 时间：2022-10-20 08:52

1、用料：西米400g、红枣适量、粽子叶适量。

2、西米过水冲洗一遍，沥干水分。

3、粽子叶在开水中煮5分钟，用凉水浸泡30分钟。

4、红枣洗净备用。

5、粽子叶卷成漏斗状，先放部分西米，红枣包中间，表面盖上西米，包好即可。

6、电压力锅加水煮30分钟，出锅。

懂视网 时间：2023-01-03 16:59

1、水晶粽是以西米为主要原料，加上配料制作而成。其色泽鲜艳，表皮晶莹剔透，外观既美丽，口感又香糯，深受广大民众的喜爱。

2、用西米制作的粽子营养又美味，西米含有的碳水化合物很高，而同时西米的脂肪含量又非常少，适量食用多身体健康有益。

3、水晶粽是端午节节日的食俗，也是传统小吃之一。

热心网友 时间：2024-03-19 21:39

水晶粽是我国的传统小吃，水晶粽色泽鲜艳，表皮晶莹剔透。水晶粽子一般以西米为原料，常配以红枣、红豆沙等为馅料，外观晶莹剔透，口感爽滑且极具弹性，不仅好看而且好吃，水晶粽子是在传统粽子的基础上演变而来，做法大致一样。

水晶粽子做法很简单:

1,把西米浸泡。

2,要用的食材切丁或用泥。

3,棕叶洗净裁剪。

4,下一半泡好的西米，中间放要用的食材，再放西米包好缠紧。

5,上笼蒸熟后，食用时可撒白糖，也可以白糖溶化勾玻璃芡。

水晶粽子的主要原料有西米,红豆沙,粽叶.

1.红豆洗净用凉水泡一夜,用高压锅压5分钟捞出用料理机打成红豆泥

如果稀了可以放锅里熬干一点，然后搓成长条沾上椰蓉放冰箱冷藏一夜待用。

2.西米用水稍为打湿就可以,千万不要泡，会散掉。

3.粽叶洗干净浸泡一小时就可以包粽子了。

4.粽子包好以后把水烧开后下去煮.煮好后就是美味亮丽的水晶粽子了。

热心网友 时间：2024-03-19 21:39

水晶粽子 健脾养胃

热心网友 时间：2024-03-19 21:40

水晶粽子做法