虾仁笋片的做法,虾仁笋片怎么做好吃,虾仁笋片

步骤 1.买回来的竹笋清洗干净沥干水分。2.干虾米用热水浸泡20分钟沥干水分。3.锅中热油爆香蒜米。4.把虾米沥干水分倒入小火炒香。5.把竹笋倒入翻炒。6.加入少许的料酒。7.加适量的盐。8.淋适量的生抽。9.最后加少许鸡粉加入小葱即可。小贴士 在市场买的竹笋他们已经煮过的了，所以回来直接一炒就...

1、准备好所用的食材，芦笋切去底部老硬的部分，虾仁我是自己手剥的白虾，挑去虾线剥去外壳，有条件的建议自己手剥虾仁，更加肥美。2、把虾仁加入1勺料酒，少许盐，少许黑胡椒粉，抓匀腌渍一会去腥。3、大葱切成葱花，生姜切丝备用。4、芦笋清洗干净，切成小段备用，如果底部外皮较厚，可以用削皮器削...

1、芦笋半价、鲜虾20只左右、油适量、料酒少许、盐一小勾。2、方法：鲜虾凯背去虾线，剥壳成虾仁，加半勾盐，料酒腌制片刻。芦笋用刨子削去下半段的硬表皮，上半的部分不用削，斜切成段。起油锅，大火烧热，下芦笋，下虾仁，炒至虾仁变红，加一勾盐，再炒一会，炒勾即可出锅。

1、提前准备好需要的食材，比如虾仁，以及葱姜等。2、将虾头和虾尾去掉，并且将壳剥掉备用。3、将虾仁洗干净，加入少许的料酒以及盐进行腌制，差不多十分钟左右就可以了。4、将芦笋去根洗干净，稍微切一下备用。5、锅中放入少许的油，等到差不多三成熟的时候放入虾仁翻炒直到虾仁变色为止。6、将芦...

做法：将虾仁背上虾线去掉洗净，春笋切片，黄瓜切片，葱、姜切丝。锅内注入色拉油，将虾仁在热油中过一下，然后放入笋片、黄瓜片、葱丝、姜丝一同翻炒。最后调入盐和少许料酒，勾薄芡即可。3. 笋块红烧肉 原料：春笋、瘦猪肉。调料: 葱白段、色拉油、酱油、味精、淀粉、胡椒粉。做法：春笋洗净切块...

1、将准备好的青笋削皮、冲洗，自豪切成条状，留以备用；再将准备好的胡萝卜也切成细条状，留以备用。做法：用刀在虾仁背上划一刀，抽掉里面的虾线，把虾仁用清水清洗干净。将处理好的虾仁放入盘中，加一点盐、白胡椒碎、鸡汁、少量的料酒和淀粉抓匀，把虾仁腌制10分钟。2、起锅烧油，将解冻了的...

1、首先将准备好的芦笋洗净，切成小段，起锅烧水。2、水开后倒入切好的芦笋小段，加入少许白糖，煮一分钟，捞出，起锅烧油。3、油热后放入一勺蒜末，爆香，爆香后放入沥干水分的芦笋小段。4、快速翻炒，炒至熟，炒好后在锅中倒入洗净的虾仁。5、加入一勺生抽、一勺老抽和一勺胡椒粉，不断翻...

1、材料 净菠菜500克，熟笋肉、浆虾仁、精盐、味精、虾油、植物油各适量。2、做法 将菠菜洗净切段，入沸水锅中略焯捞出控净水分；笋肉切成条。炒锅内加入植物油烧热，放入虾仁滑散至熟，倒入漏勺中控去油。炒锅加入植物油少许，倒入菠菜煸炒，并控去水。炒锅再置火上，加植物油，放入笋条，而后...

做法 1.冬笋剥壳洗净切成薄片 2.锅中放油烧热，倒入虾仁煸炒至表面变色立即盛出备用 3.用锅中余油煸炒冬笋片，炒透至冬笋边缘稍稍有些焦黄 4.倒入雪菜一起翻炒片刻，加少量水稍煮一会儿 5.倒入步骤2炒好的里虾仁，加盐和鸡精调好味（雪菜本身是咸的，这里加盐要手下留情）6.倒入一些水淀粉勾...

芦笋炒虾仁：大虾去头去尾去虾线，留虾仁，加盐、料酒抓匀腌制10分钟左右，芦笋洗净，切去老根后斜刀切段，锅中热油，油热后，倒入芦笋和虾仁翻炒片刻，加盐调味，翻炒均匀即可出锅，这两种食材都不要炒太久，熟了就行。清炒虾仁：将虾仁洗净，用蛋清、淀粉、盐搅拌均匀，黄瓜洗净切粒，胡萝卜洗净...