锡纸金针磨怎么在家做

1、把金针菇的根部撕开，除去脏的根部。2、金针菇清洗干净，沥干水分。3、把金针菇整齐的铺在锡纸上。4、把油、剁椒、食盐、白砂糖撒到金针菇上。5、小心的把锡纸的四周包起来，放进烤箱，中火包烧金针菇，8分钟。6、8分钟后，整个锡纸包一起放入盘中。7、食用的时候，用牙签划开锡纸，把调料拌...

米线为一古老食物，古烹饪书《食次》之中，记米线为“粲”。《食次》一说即为《隋书》所记《食馔次第法》，南宋时散佚。“粲”本意为精米，引申义为“精制餐食”。《齐民要术》中谓“粲”之制作，先取糯米磨成粉，加以蜜、水，调至稀稠适中，灌...

1、将金针菇去根洗净，大蒜切成小粒，加入少许黑胡椒、调味料、黑椒汁于金针菇中，拌匀；2，将适量黄油切成蒜粒大小；3、加入黄油和少量水，拌匀；4、平铺锡纸，将拌好的金针菇倒入；5、将锡纸四角均包紧，压成方形；6、放入烤箱，将温度调为200摄氏度，等待20分钟左右；7、出炉，即可食用。

1、准备一棵金针菇。金针菇切去根部，撕成小条洗净，摆入盘中备用，深盘提前铺上锡纸和油纸，先铺锡纸再铺油纸。2、准备适量的蒜末。烤箱180度开始预热。锅中放入适量的食用油。油热后放入蒜末。炒至微微发黄后关火。3、放入4勺生抽。2勺蚝油。适量清水。开火煮开一会后可以尝尝味道合适了没有，...

9、烤盘上铺上锡纸，双层的比较好，不容易烂开，将洗好的金针菇撕小束放上去。10、倒入事先煮好的酱汁。11、像图一样包好。12、烤箱上下火200度预热10分钟。将包好的金针菇放入预热好的烤箱继续上下火200度烤15分钟即可。13、烤好后的金针菇取出后趁热撒上适量葱花就可以开吃了。

主料：金针菇1把 辅料：豆瓣酱适量、大蒜2粒、生抽适量、大葱少许 1、主要食材： 金针菇洗净； 葱蒜备好； 豆瓣酱备好；2、豆瓣酱加蒜泥，加生抽拌匀；3、烤盘垫锡纸，放入金针菇；4、酱汁均匀抹在金针菇上；5、烤箱200度，烤20分钟；6、带隔热手套取出；7、撒些葱花即可。

1. 洗净金针菇、尽量攥干水分、切根后撕成均匀小束 2. 准备好各种调料吧 3. 把调料们都放在金针菇君身上！4. 搅拌匀、差不多就行啦、我用的是一次性手套、干净好用诶！耶！5. 用纸包好吧！随意包！！！包严就OK啦！……进烤箱、200度、15-20分钟！6. 装盘、可倒掉多余汤汁、完成了！是...

金针菇去根部洗净晾干，放入葱段、香菜碎、蒜碎搅拌均匀，最好是放置十分钟左右。可以在这期间准备其他菜品，腌制时间越久越入味，你懂的哦！步骤 2 倒入泰椒段（也可是辣椒面）烧烤料、烧烤蒜蓉辣酱、海鲜酱油、食用油拌匀。步骤 3 金针菇用锡纸包好放在烤盘里，放入预热的烤箱，200度，中层，大约20...

1、清洗，最好用盐水浸泡十分钟 2、将蒜切碎码在洗好的金针菇上 3、盘中铺好锡纸，将蚝油、料酒、辣椒酱倒入 4、将锡纸折起，包裹好放入调料的金针菇 5、放入预热好的空气炸锅，180度烤15分钟 6、出锅后搅拌均匀就可以了 烹饪技巧 因为蚝油、料酒、辣椒酱都是咸的，所以就不再需要放盐了。三，...

油 生抽 白糖 孜然 （有蚝油可以放点）第一步：金针菇洗干净装到锡纸碗里小米辣 大蒜 切碎和孜然一起放进碗里备用 第二步：锅里放少许油烧热泼到料上激出香味两勺生抽 半勺白糖 小半碗水搅拌均匀第三步：淋到金针菇上空气炸锅200度15分钟记得一定要盖上锡纸！出锅撒点葱花和芝麻 ...

制作步骤：金针菇1袋子，尽量多来点大蒜。2、将金针菇去根洗净，大蒜切成小粒，加入少许黑胡椒、调味料、黑椒汁放入金针菇里面拌匀。3、少量黄油切成蒜粒大小。4、加入黄油、少量水放入拌匀。5、平铺锡纸，将拌好的金针菇倒入。6、四个角包紧，包成方形。7、放入烤箱。200度20分钟。8、出炉。