发布网友 发布时间:2022-04-25 10:38
共5个回答
好二三四 时间:2022-09-28 12:06
1、取适量面粉。
2、加入牛奶,一个鸡蛋,倒入温水兑的发酵粉水。
3、将面揉光。
4、在盆子里面醒大概3个小时左右。
5、莲花白切成小丁。
6、牛肉切成小丁并用刀剁几次7.生姜和葱切成小丁,可惜照相水平不行,虚了!
8、少许油开后,倒入牛肉。
9、加入盐和花椒,再倒入葱和生姜炒两分钟后,关火。
10、待牛肉凉了以后,倒入莲花白,翻炒一下即可。
11、醒好的面取出,搓成条形。
12、切成小块,并擀皮。
13、皮中加入少许的馅。
14、一笼营养而美味的包子就成啦!用盆子扣起来,醒15分钟左右,在锅上蒸20分钟。
15、美味而营养的早餐就成功啦!
热心网友 时间:2024-11-04 19:21
用料:面粉、莲花白、香干、香菇适量、木耳适量、葱适量、花椒粉适量、白糖适量、盐适量、香油适量、生抽适量、酵母适量。
1、先准备好面粉,向面里面加水,准备开始揉面。
2、然后把面揉成光滑,然后醒面20分钟。
3、开始调制包子馅,把莲花白、小葱碎适量、香干碎适量、香菇碎适量、木耳碎适量、花椒粉适量、白糖适量、盐适量和生抽适量混在一起,搅拌均匀,如图所示。
4、可以再倒点香油来提味并搅拌,如图所示。
5、现在将面团摘出剂子。
6、然后压平,压成圆形。
7、然后用擀面杖擀出薄皮,如图所示。
8、然后开始放馅,包成包子。
10、最后放在笼屉里面蒸一个小时即可出锅。
热心网友 时间:2024-11-04 19:18
热心网友 时间:2024-11-04 19:19
用料:莲花白 1颗、香干 6张、香菇 1把、木耳 1把、葱 3根、花椒粉 1勺、白糖 1勺、盐 适量、香油 2勺、生抽 2勺、面粉 1000克、酵母 1小把
1、首先先将除油之外的材料,全部混合均匀。
2、然后再揉成一个光滑的面团,醒发10-15分钟。
3、然后把莲花白、小葱碎、香干碎、香菇碎、木耳碎、花椒粉、白糖、盐和生抽混在一起,搅拌均匀。
4、最后放入适量香油在里面,再次搅拌均匀。
5、再把醒好的面团分成同样大小的剂子。
6、撒点干面粉,依次摁平(整个过程注意手卫生)。
7、然后用擀面杖把小剂子擀成皮,擀成如下图状态。
8、这时候在包子皮上面放入适量馅料,包好。
9、包好包子之后,放在温暖处醒发半小时左右。
10、最后放上蒸锅,大火蒸20分钟,即可食用。
热心网友 时间:2024-11-04 19:22
热心网友 时间:2024-11-04 19:20
1.将面粉放在盆子里加水和发酵粉