连花白包包子用熟菜还是生菜好?

发布网友发布时间：2022-04-25 10:38

共5个回答

热心网友时间：2024-06-10 01:23

莲花白做包子馅，还是有生菜好，焯水后的莲花白软塌塌的，没有了爽脆的口感。

热心网友时间：2024-06-10 01:23

用莲花白包包子的话，如果你想吃的吃的清香一些，不嫌弃它的苦涩味道的话，就用生的包了。直接把莲花白洗干净切丝放入猪肉馅就可以用来包包子了。如果想口感好一些的话，就先把莲花白切成丝和猪肉馅用油炒一下，再包包子就会更香一些了。如果莲花白的苦涩味比较重的话，就先焯一下水，然后混合猪肉馅加入一些调料，放入锅里炒一炒，炒香了之后再用来包包子就更好吃了

热心网友时间：2024-06-10 01:24

生的好，把包菜剁细之后放点盐，腌制出水后，再把包菜捞出来把水咧干

热心网友时间：2024-06-10 01:25

当然用生菜包比较好，首先把菜剁细了，用盐腌制一下，然后把水费挤干，再调味就可以包包子了，这样蒸出来的菜才好吃。

热心网友时间：2024-06-10 01:25

莲花白包包子用熟菜比较好。这样的话不容易出水包子的皮不会发黏