请问哪些糖类没有还原性(比如葡萄糖)?

发布网友发布时间：2023-08-03 23:08

共5个回答

热心网友时间：2024-12-01 13:35

不具有还原性的糖有：二羟丙酮（单糖）、蔗糖（双糖）和所有的多糖（比如纤维素、淀粉、糖原等）。

热心网友时间：2024-12-01 13:35

有还原性:所有单糖(果糖,葡萄糖,半乳糖),二糖(麦芽糖,乳糖)
无还原性:二糖(蔗糖),所有多糖(包括纤维素.淀粉,糖原(肌糖原'肝糖原),淀粉)

热心网友时间：2024-12-01 13:36

蔗糖！
一般除了蔗糖外其它都有还原性，都能和斐林试剂反应。

热心网友时间：2024-12-01 13:37

高中所学还原性唐只有葡萄糖，果糖，麦芽糖，其余糖都是非还原性糖.

热心网友时间：2024-12-01 13:37

见教材其他答案都是废的有醛基或者酮基的都有还原性

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