脂肪在保持什么和防止什么方面有重要的作用?

发布网友发布时间：2023-08-03 22:23

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热心网友时间：2024-12-13 11:13

脂肪能够供给人体热量作用。脂肪在人体内氧化后变成二氧化碳和水，放出热量。由脂肪所产生的热量约为等量的蛋白质或碳水化合物的2.2倍。由此可见脂肪是身体内热量的重要来源。是构成身体组织和生物活性物质的作用。脂肪是构成身体细胞的重要成分之一，尤其是脑神经，肝脏、肾脏等重要器官中含有很多脂肪。脂肪在体内还构成身体组织和生物活性物质，如细胞膜的主要成分，形成磷脂、糖脂等。同时它调节生理机能的作用。因为脂肪不是良好的导热体，所以皮下的脂肪组织构成是保护身体的隔离层，能防止体温的放散。所以脂肪有保持体温的作用。脂肪还可以为身体储存“燃料”作为备用，吃进脂肪以后，一时消耗不完的部分可以存在体内，等身体需要热量时再利用。此外，脂肪还有保护内脏器官，滋润皮肤，和防震作用。最后，溶解营养素的作用。有些不溶于水而只溶于脂类的维生素，只有在脂肪存在时才能被人体吸收利用。以作为能量的储存，可以维持人体的基础体温，它可以维持人体内脏的稳定，同时人体的内分泌有四类激素，其中一类是类固醇激素，类固醇激素是以胆固醇为原料合成的，一般女性的体脂含量低于17%，内分泌会受到严重的影响，会影响女性的生理期。