怎么把调味汁吸收进肉里?比如煮汤时让鸡肉里吸入一部分汤汁?
发布网友
发布时间:2023-08-03 22:38
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热心网友
时间:2024-11-23 22:00
万能蘸汁/酱汁 (鸡肉)的用料
减盐酱油 200ml青柠檬 2个姜 两大片蒜 1瓣香菜 一小把红色小米椒 4个蜂蜜 适量
万能蘸汁/酱汁 (鸡肉)的做法步骤
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步骤 1
理论上俩青柠檬就好,我个人偏酸,所以俩黄柠一个青柠。 有小青金桔最好~10颗左右代替柠檬~
步骤 2
这个叫不叫小米椒?反正就是这个,4个偏辣,3个刚好,怕辣的放1个就好,不放不好吃~
步骤 3
喜欢就放,不确定自己喜欢千万别放...
步骤 4
小米椒切小圈儿,蒜切片,姜切丝,香菜切段,柠檬挤汁后可以把柠檬皮切条,泡在减盐酱油里,柠檬汁都加进去,蜂蜜一点点就好多了会很甜。 这张图的蘸汁是刚做好的,看起来很好看
步骤 5
我一般还会放几片黄瓜,早餐可以当咸菜,也会让酱有种小清新的味道。这张图里的蘸我已经快吃完了...
步骤 6
一般我一做就是一大杯,放在一个500ML盒子里随用随取,如果食材都很干净大概可以放三个星期,我还没放过仨星期以上... 这杯我很快就吃完了。
步骤 7
这是之前做的椰子鸡,鸡肉夹出来沾这个蘸水/酱汁,好吃到爆啊!!不吃后悔!!低脂肪!!蘸着菜啊鱼丸啊肉啊米饭啊都好吃!!!