火锅料金针菇怎么做
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发布时间：2023-08-03 20:31
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热心网友
时间：2024-06-15 13:47
备料:
把金针菇去根洗净沥干，火锅料可以根据自己的喜好选购。
我一般都是用蟹*和香肠比较多。
锅烧干加食用油，油热了之后，把准备好的火锅料加入锅中，翻炒。加两三滴白醋，酱油味道更好。将炒熟的火锅料盛至盘中，不要炒太熟了哦。
把锅洗净，重新热锅到油，油热之后，把金针菇倒入锅中，翻炒几下，加入两三滴麻油，酱油; 盐要比平时加少点，火锅料本身就有点盐分。
金针菇快熟的时候，加入刚刚炒好的火锅料，翻炒一下即可出锅
