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保鲜膜为什么可以保鲜

发布网友 发布时间:2023-08-03 13:50

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热心网友 时间:2023-08-27 17:36

摘要:生活中,我们常常会把吃不完的菜用保鲜膜包装好放进冰箱里储存以防变质。保鲜膜之所以能够延长食物变质的期限,是因为保鲜膜有很好的透氧性和不透湿性,能够阻止厌氧菌的繁殖。除了保存食物外,保鲜膜的用途还很多,如清洁油污的厨房窗户和墙壁,保护灶台旁边的墙壁,保护抽油烟机,帮助砧板彻底除菌等等。下面就和小编一起了解一下吧。保鲜膜的保鲜原理
保鲜膜具有适度的透氧性和不透湿性,以此来调节被保鲜食品周围的氧气含量和水分含量,由于内外氧气可以交流,所以可以有效阻止厌氧菌的繁殖,并且阻隔空气中的灰尘,从而延长食品的保鲜期。所以保鲜包括“保水”、“保质”和“保护营养”,一般而言,正确使用保鲜膜的食品大概可以在常温下保鲜到一周左右。
保鲜膜的用途分类
按照用途来分类,市场上的保鲜膜大体分为两类,一类是普通保鲜膜,适用于冰箱保鲜;一类是微波炉保鲜膜,既可用于冰箱保鲜,也可用于微波炉。后一种保鲜膜在耐热、无毒性等方面远远优于普通保鲜膜。因此,消费者在保鲜膜选择上要特别注意,分项使用。在日常生活中,我们可以有很多替代品都能代替保鲜膜,比如纸制品、陶瓷或玻璃容器等,使用时如果器皿上面覆盖保鲜膜,不要装满以免碰到食物,防止保鲜膜对食物的影响。
保鲜膜的生活妙用
1、清洁油污的厨房窗户和墙壁
首先,将清洁剂喷到油污上,然后将保鲜膜平整地贴在上面,利用保鲜膜保存水分的特点,使清洁剂不流淌不挥发,30分钟后油垢就泡下来了,揭开保鲜膜,将保鲜膜揉成一团,轻松的来回擦拭,再用干报纸擦一下就非常干净。也可再用干净的布擦一遍。
2、保护灶台旁边的墙壁
节假日或较多客人在家就餐做饭的时候,难免油花四溅,记住一定要在炒菜前把灶台旁边的墙壁用湿抹布擦一下,然后贴上保鲜膜,做完饭,轻松一揭,干干净净,免受擦洗墙壁之苦,而且还可减少洗洁精的使用机会。
3、保护抽油烟机
把抽油烟机的表面擦拭干净,在上面覆盖保鲜膜,隔一段时间更换一下,从此免除擦拭油烟机的上壁了。
4、帮助砧板彻底除菌
在厨房用漂白剂稀释成指定的浓度,抹在砧板上,然后用保鲜膜包住密封。放置30分钟后用水冲洗,就完成除菌。用保鲜膜包住能使漂白液渗入砧板表面的裂纹或凹部而提高除菌效果。
5、保管资料
把家庭中比较重要的纸制资料,如毕业证等用保鲜膜包裹,用力压走空气,减少体积,使其不易氧化变黄,而且透明的保鲜膜看里面一目了然,方便查找。还可以把单张的资料,如奖状、集体毕业照片等,紧凑地卷起来,塞到保鲜膜的芯里,然后再用保鲜膜包裹。
6、方便研磨
把需要研磨的东西如芝麻等,装到保鲜膜里面,再放到坚硬的台面上,然后用瓶子滚压,就可以轻松获得需要的粉末了。
7、保存不经常用的餐具
平时很少用的餐具或者勺子、叉子,可以用保鲜膜包起来,既不占地方,又能保持干净,防止震荡破损。
8、方便野餐
在野餐的时候,把保鲜膜套在餐具上,吃后一一脱开,免洗且干净。
9、护理干燥皮肤
冬天来临,脚跟有时会有皲裂现象,可以在涂抹滋润乳液后套上棉袜,让皮肤尽情滋养,当然也有更有效的方法,沐浴后,在脚跟涂抹乳液,贴上小片保鲜膜,再套上袜子,第二天脚跟皮肤会变的滋润。当然,身体其它部位的皮肤过于干燥也可以用同样的办法处理。
10、护发
洗发后,在秀发上均匀涂抹滋养发膜,避开发根部位,用保鲜膜将头发包住,更利于营养成分的吸收。10分钟后洗去,头发会柔顺亮泽。
11、护唇
睡觉前做嘴唇去角质保养,先热敷嘴唇几分钟之后,涂上一层护唇膏或凡士林等,之后用保鲜膜盖住嘴唇,再用热毛巾热敷一下就可以拥有粉嫩双唇。
12、治疗烫伤
土豆有消炎、解毒和止痛的作用。把削皮的土豆磨成泥,去除水分后敷在伤口上方,用保鲜膜包住阻止水分的蒸发,就完成紧急处置。
13、蒸鸡蛋羹
蒸鸡蛋羹时,给碗里加完水后,先把上面的沫子撇掉,然后在碗上盖上一层保鲜膜。蒸出来的鸡蛋羹就不会有气孔,且表面光滑,口感细腻。
14、热馒头
用微波炉热出来的馒头一般都会比较硬。可以先在盘子里加点水,上面盖层食品级可加热的保鲜膜,然后把馒头放在保鲜膜上进行加热,热出来的馒头就会变得松软可口。
15、热饭
用微波炉热剩饭时,可以先在碗里加点水,上面盖层食品级可加热的保鲜膜,热出来的饭松软可口。
16、清洁玻璃杯
家里的玻璃杯不管怎么刷,干了后都会留下水垢,显着很不透亮,使用保鲜膜就可以解决这个问题。取一块干净的保鲜膜,缠在手上,用来擦玻璃杯,杯子就会很透亮很干净了。
17、清洗饭盒
塑料饭盒沾上油很不容易清洗。以后再遇到这种问题,只用一块保鲜膜一擦,洗不掉的油渍很容易就擦掉了。
18、除油
保鲜膜放在油烟机的油盒里,这样有油的时候,直接拿出来扔掉就行了。
19、防尘
冬天了,电风扇不用了可以用保鲜膜包起来,夏天就可以直接用了,免去了清洗的麻烦。
20、插座防油
厨房里的插座平时不用的时候可以用保鲜膜封起来,这样油污就不会污染到上面了,用时直接把保鲜膜拿掉就可以了。
21、保持冰箱顶部清洁
冰箱的顶上贴一层保鲜膜,过段时间换一下,就可以保持冰箱顶部的清洁,省得天天去擦了。
22、护肤
在做面膜的时候可以在脸上涂好面膜后再贴一层保鲜膜,能够加强面部的吸收。
23、保护键盘
保鲜膜就是最好的键盘保护膜,可以保护笔记本电脑因没有贴膜而导致键盘磨损厉害的情况。
24、遥控器套
电器的遥控器容易脏,用保鲜膜把遥控器包住,拿电吹风吹紧,就给遥控器做了一件很好的衣服。
25、当抹布
用完的保鲜膜不要马上扔掉,可以卷成团,用来擦拭水池内壁,如果水池内壁上的污渍比较顽固的话,可以放少许洗洁精或者清洁剂,很容易就可以使水池变得光亮而干净了。
26、保护相机
用保鲜膜包好照相机下雨天不怕雨滴。
27、防滑
浴室门口一般有小地毯,在小地毯下面放一块保鲜膜,就可以防滑。
28、巧除标签
直接贴在车玻璃上的标签时间一长就很难取下。不妨试试使用保鲜膜。先剪下一小块保鲜膜,利用其静电吸附功能,直接贴在玻璃上,用手把里面的气泡抹平,然后把标志粘贴在保鲜膜的上面,再轻轻一撕就搞定了。
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