发布网友 发布时间:2022-04-19 18:57
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热心网友 时间:2023-06-27 23:44
烫猪毛水温一般在八十度左右即可。
有时候买回来的猪皮上的猪毛比较多,开水烫就是最高效的一种方法了。在锅内加入小苏打与清水,烧开把猪皮放进去烫几分钟,取出来抓紧时间趁热用机器上打磨用的旧砂轮给进行磨掉。
要是没有砂轮的话就用一些比较粗糙的石头,诸如碎瓦片、碎瓷砖等,在猪皮上一蹭,猪毛就会连根拔起了,特别好用,既省时又省力。可以用一个铁锅,里边任何东西都不要加,直接进行加热,等锅底热了以后就把猪毛那一面的猪皮放在锅上。
扩展资料:
烫猪毛的介绍如下:
注意一点就是要进行来回的摩擦,等到猪皮被烫糊,有一股焦糊味道了以后就说明猪毛已经被烫没了,这时候关火拿下来就好了。此时猪皮会呈现出黑色,并不是不能要了,只要用菜刀在猪皮的表面来回的刮几下,再用清水洗一下就好了。
如果说猪皮上的猪毛比较少,但是还是很膈应的话就可以使用这个办法了,那就是使用刮胡刀,效果也还是很棒的。具有止血,敛疮之功效,常用于崩漏,烧烫伤。治赤白崩中:猪毛(烧灰)三钱,以黑豆一碗,好酒一碗半,煮一碗,调服。
参考资料来源:凤凰网-男子30万元买来“猪宝”发现是猪毛要回28万(图)
参考资料来源:百度百科-猪毛