香甜酥饼的家常做法大全怎么做好吃视频
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发布时间：2022-04-19 18:16
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时间：2023-07-05 02:49
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先制作糖馅：120克面粉放入干净的锅中，用中小火慢慢干炒。
2
将面粉炒至微黄，且有香味即可。
3
120克熟面粉、120克白糖和45克玉米油混合，搅拌均匀，糖馅做好了。
4
水油皮：面粉300克、盐2克、糖15克、玉米油25克、清水160克混合，揉成团，盖盖子醒30分钟。
5
油酥：面粉120克、玉米淀粉30克、玉米油75克混合揉匀，醒30分钟。
6
把水油皮擀成大片，把油酥放到上面。
7
用水油皮将油酥包好，封口捏紧，不要使油酥流出。
8
擀成长方形大片。
9
像叠被子一样三折。
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再擀成长方形大片。
11
再次三折。
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擀成薄薄的长方形大片。
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从长的一边开始卷，卷成筒状。
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均匀的切成16等份。
15
取一个小剂子擀开成圆形，包入糖馅，封口捏紧。
16
封口朝下，拍成饼状。
17
放到烤盘上，表面刷蛋液，撒上芝麻。
18
烤箱预热，200度烤15分钟。取出晾凉即可食用。
