木质新菜板用盐水泡一两个月好吗？

发布网友发布时间：2022-04-19 18:34

共2个回答

热心网友时间：2023-08-22 00:01

**不是的。将银杏砧板用盐水泡半个月即可，并非需要泡一个月。
首先，让我们从食材清单的角度来看。银杏砧板的主要材料是银杏木，这种木材质地较为坚硬，同时也具有较好的耐用性和防裂性能。此外，银杏砧板通常还会进行一些保养处理，如泡油法和泡浓盐水法，这些方法可以进一步增强其耐用性和防裂性能。
在制作步骤方面，首先需要将新买回来的银杏砧板进行保养。具体来说，可以采用泡油法或泡浓盐水法。其中，泡油法是将银杏砧板放到植物油中浸泡，待其晾干后再使用；而泡浓盐水法则是将银杏砧板浸泡在添加了食盐的浓盐水中，大约一个星期后取出。
需要注意的是，每次使用完银杏砧板后，都要将其洗净、竖立放在通风处阴干，这样可以有效延长银杏砧板的使用寿命。
总的来说，银杏砧板的制作过程并不复杂，只需要在保养和日常使用上多加注意即可。

热心网友时间：2023-08-22 00:02

将新买回来的银杏木菜板，放到浓盐水中浸泡2-3天后再使用，可以防止菜板的开裂。盐水越浓越好，尽量使盐水完全达到饱和。