如何用微波炉烧茄子？

发布网友发布时间：2022-04-19 17:29

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热心网友时间：2023-06-25 17:56

很多人都喜欢用微波炉烤茄子吃，在吃烧烤的时候点烤茄子也是一道必选菜，用正确的方法才能将茄子做的蒜香浓郁，而且有营养，也会比较解馋。

一、微波炉烤茄子的制作方法

经常出现在夜市里面的人都会发现烧烤摊的蒜香茄子特别的香，虽然是常见的一种蔬菜，但是制作方法不一样，味道也会出现不同，吃起来是比较解馋的。制作这道美食首先就需要准备茄子，最好准备比较嫩而且比较长的茄子，再准备一些大蒜，并保存蒜末60克左右就可以了，喜欢吃辣的朋友也可以提前准备一些剁椒少量的葱花以及辣椒酱，五香粉，孜然粉是不可以少的，再加上适量的生抽蚝油以及白砂糖盐和鸡精，味道也会更好。制作这道美食，首先就应该把茄子清洗干净，并且将茄子的头和尾提前去掉，然后用刀对半破开。

二、美食的制作

紧接着将两半茄子连接在一起，并在茄子的表面划上几道，这样烤的时候会更快，而且味道也不会受到影响。接着就可以拿出碗碟，把提前准备的好的调料放进碗中进行调班，把茄子放进锡纸上面，上面盖保鲜膜，放入微波炉中烤7分钟左右就可以了，一定要用大火烤在保鲜膜的上面，一定要用牙签提前扎上几个小孔。准备小碗，把茄子以及调味料放入碗中搅拌，并且将热油淋在碗中，这样就做好了调味料。当茄子烤好之后立即拿出来，将热油淋在茄子上面，让每一块茄子上面都粘上酱料会更香，所以这样的茄子在吃烧烤的时候也比较下饭，茄子的营养价值也是比较高的，学会这样的做法会让它的味道变得更香，而且会更下饭。

热心网友时间：2023-06-25 17:57

微波炉烤茄子的方法是非常简单的，把茄子洗净，切成片，放在锡纸盘中，涂上烧烤酱撒路稍微多一点的蒜末，放进去就可以

热心网友时间：2023-06-25 17:57

首先把长条茄子用刀划开，然后在中间放入香油盐和蒜蓉，最后用锡纸包裹起来，用微波炉加热15分钟即可。

热心网友时间：2023-06-25 17:58

首先把茄子切成两半，然后在上面撒好佐料，最后用锡纸包起来放进微波炉就行了。