冻虾怎么去肠线

发布网友发布时间：2022-04-19 17:01

共2个回答

热心网友时间：2022-05-06 13:38

可先将虾冻冰箱，冻后拿出来冲冷水，马上剥壳（这样很容易剥），然后用刀把虾沿着它的体形轻轻割下，剖成两半，当然可以不切断，这样就委容易将肠线去掉了

热心网友时间：2022-05-06 14:56

先要化冻化一会，不然太硬了不好搞。去虾线：用刀将虾的背部沿虾线由头到尾割开,浅浅的就行了,再把线挑掉,就可以了.这样的虾煮出了还好看呢，也更容易入味。
或者用牙签从虾的第二节或第三节的位置戳进去
不用太深
横穿过去
往上一挑就可以了

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