发布网友 发布时间:2022-04-19 17:02
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热心网友 时间:2023-07-16 13:29
糯米粉和粘米粉。
南瓜饼既可以用面粉也可以用糯米粉,南瓜饼是一种可塑性很强,虽然通常情况下食用糯米粉做的,但是还可以用面粉、杂粮粉、淀粉、玉米粉等各种粉制作,所以做南瓜饼既可以用糯米粉也可以用面粉,看食用者的需求制作。
做南瓜饼注意事项
注意我们为了能够快速让南瓜蒸熟,都是把南瓜切成小块了之后再蒸的,但是南瓜皮比较厚,切起来比较费力,所以大家不一定要在第一步就切掉南瓜皮,可以等到蒸熟了之后用勺子轻轻的一刮,南瓜皮就掉下来了。
南瓜饼可以加入的馅料是非常的丰富的,除了加入红豆沙之外,现在比较创新的方法是加入椰蓉,巧克力。很多喜欢烹饪的家庭都配备了烤箱,所以大家也可以把做好的南瓜饼两面刷上油,放入到烤箱里烤着吃,别有一番风味。