煮好的红豆可以放冰箱几天,怎么保存
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发布时间:2022-04-19 17:56
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热心网友
时间:2023-08-28 07:58
作为一名美食爱好者,对这类美食问题问题很有发言权
就拿我自己的经验来说煮熟的豆类若是在夏天,可以将煮熟的红豆放在冰箱冷藏室,用保鲜膜密封起来,可以存放3-4天,没放冰箱的红豆建议当天喝完;若是在气温较低的冬天,红豆不用放冰箱也能存放1-2天。建议煮好的红豆最好尽快吃掉。如果还不知道怎么煮烂红豆,那么这里我就教大家一种快速的方法,大家赶紧跟着学起来吧!
快速煮烂红豆的方法
第一种方法:
【炒制法】我们先将红豆清洗干净,然后放入锅中干炒,炒5至10分钟左右再加入清水煮就能很快煮烂。
第二种方法:
【冷冻法】先将红豆洗净,然后装入密封袋中,放入冰箱冷冻2小时左右,取出将冰化开,锅中烧开沸水,然后放入锅中煮制即可。
第三种方法:
【高压锅煮制】这种方法最方便、最简单,将洗净后的红豆放入高压锅中,倒入适量清水盖盖烧开后上汽后继续煮15分钟左右即可。
第四种方法:
【放碱法】这种方法就是在煮红豆时可以放入少许食用碱和小苏打一起煮,也能很快将豆煮烂,但是会对红豆的营养造成破坏,所以不太建议使用。
养颜补血的红豆牛奶羹做法:
红豆提前泡发三小时以上,一定一定要用红豆,不能是赤小豆噢,会特别特别特别难煮。
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锅中加入500ml水煮豆子,煮到软糯为止。
加入一块红糖。
然后加入一盒牛奶,小火煮开即可。
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甜度可以自由调节,一块糖的话有淡淡的甜味。
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赤豆小圆子的做法:
红豆适量
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加水浸泡4小时以上。我用迷鹿炖锅预约的,就洗干净泡,到时间自己会煮好。不止这些水,这是浸泡的时候拍的,多煮点汤,里面还要煮汤圆的。
第二天早上醒来就好了,红豆尽量煮烂一点。
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装了一部分出来,里面也有红豆的,看不出来。加了3勺糖,糖的多少根据个人口味。
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红豆汤煮开了再加适量汤圆,喜欢的可多一点,但也不能太多。
煮到小汤圆浮起来就是熟了。
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2勺半的藕粉,李子柒的藕粉里有葡萄干桂花啥的,刚好可以丰富口感。没有藕粉,用淀粉也可以,玉米淀粉,地瓜淀粉都可以
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加少量冷水,热水不行哦,搅拌均匀
一点点加进去,边加边搅拌。不要一次性全加进去以免太浓了,不够浓可以再调点淀粉水加进去。为了更直观,特意拍了视频,快夸我🤣就煮好了
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加了几勺糖桂花,开吃吧,小汤圆糯糯唧唧的,汤有一点点糊糊的真好吃。
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热心网友
时间:2023-08-28 07:58
1.煮熟的红豆放冰箱可以保存多久
煮熟的红豆放在冰箱冷藏保存,能够放2-3天。
煮熟的红豆中富含蛋白质和淀粉,在温度比较高的环境下是比较容易滋生细菌的,而冰箱冷藏室温度在3-5度之间,能够减缓细菌的繁殖,延长红豆的保存时间,但建议在2-3天内就吃完,时间长了也是会变质的。
2.把红豆当主食吃会胖吗
把红豆当主食吃也可能发胖的。
干红豆的热量为309大卡/100克,和大米346大卡/100克的热量相差不远,如果把红豆当主食吃的比较多,且缺乏运动,导致每日摄入的热量超标,那么热量积蓄在体内就会转化为脂肪,导致肥胖。
而且红豆属于豆类粗粮,并不适合当做主食吃,不然比较容易导致腹胀气,每天放屁次数也会增多。
3.吃红豆对子宫有好处吗
吃红豆对子宫有一定的好处。
红豆富含优质的植物蛋白、多种维生素、矿物质、微量元素等,女性吃红豆对子宫、卵巢都有一定的保养作用。而且红豆中含有铁元素,食用之后能够补铁补血,对于平时身体虚弱、月经量较少的女性也有改善症状的作用。再加上红豆还有利水除湿、和血排脓、消肿解毒的功效,对于妇科炎症也有一定食疗缓解功效。
热心网友
时间:2023-08-28 07:59
豆是一种常见的豆类食品,常用来制作甜品,也可以用来煮粥喝,但是听说不能天天吃红豆,所以红豆为什么不能每天吃?
红豆 冰箱
1 红豆为什么不能每天吃
红豆其实可以每天适量吃的,但是并不建议每天都吃。
红豆是一种常见的豆类,含有蛋白质、碳水化合物、纤维素以及多种维生素和矿物质,还含有脂肪酸、植物甾醇、三萜皂甙等,食用之后不仅能够补充营养,还能够利水除湿、消肿解毒。
但一种食物不建议天天都吃,每天的食物最好都换着来吃,这样营养摄入会更加均衡,而且天天都吃一种食物也容易腻烦,所以并不建议天天都吃红豆。
2 煮熟的红豆放冰箱可以保存多久
煮熟的红豆放在冰箱冷藏保存,能够放2-3天。
煮熟的红豆中富含蛋白质和淀粉,在温度比较高的环境下是比较容易滋生细菌的,而冰箱冷藏室温度在3-5度之间,能够减缓细菌的繁殖,延长红豆的保存时间,但建议在2-3天内就吃完,时间长了也是会变质的。
3 把红豆当主食吃会胖吗
把红豆当主食吃也可能发胖的。
干红豆的热量为309大卡/100克,和大米346大卡/100克的热量相差不远,如果把红豆当主食吃的比较多,且缺乏运动,导致每日摄入的热量超标,那么热量积蓄在体内就会转化为脂肪,导致肥胖。
而且红豆属于豆类粗粮,并不适合当做主食吃,不然比较容易导致腹胀气,每天放屁次数也会增多。
4 吃红豆对子宫有好处吗
吃红豆对子宫有一定的好处。
红豆富含优质的植物蛋白、多种维生素、矿物质、微量元素等,女性吃红豆对子宫、卵巢都有一定的保养作用。而且红豆中含有铁元素,食用之后能够补铁补血,对于平时身体虚弱、月经量较少的女性也有改善症状的作用。再加上红豆还有利水除湿、和血排脓、消肿解毒的功效,对于妇科炎症也有一定食疗缓解功效。