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新鲜的百香果怎么吃

发布网友 发布时间:2022-04-19 17:50

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2个回答

热心网友 时间:2022-05-12 07:46

展开1全部百香果是一种比较流行的水果,具有维生素c之王,它的营养价值比较高,特别适合大家食用。当然在生活之中,为了能够摄取它的营养,除了直接吃、榨汁吃,还有很多的吃法哦。下面为大家介绍百香果的各种吃法大全,希望您能用单一的水果通过不同的吃法,享受不同的美味,让你的人生有滋有味。

百香果冰淇淋:百香果放冰箱冷冻格冰1小时,这样切的时候才不容易流汁。连果肉切成三角形小块,搭配冰淇淋,既好看又好吃。

百香果香蕉奶昔:百香果果肉、香蕉掰小块和牛奶一起放料理杯,打至浓稠细腻,香滑的百香果香蕉奶昔就做好了。同样的方法,还可以演化出百香莓果奶昔。

百香果蛋糕:蛋糕坯的做法都是一样的,中间填入百香果为馅,按个人喜好涂抹奶油,百香果磅蛋糕就ok了,喜欢烘焙的姑娘可以自行在家尝试。
百香果芦笋虾:想让自己家餐桌的格调变得更高级,那就将百香果的酱汁,浇在烤好的芦笋和虾上,是不是很简单就做出了米其林餐厅的风格呢?
百香果蛋白酥皮:莓果蛋白酥皮,这是一道传统的德式甜品,如果想改良它,不妨试着把百香果的果汁浇在蛋白酥皮上,再来一球香草冰淇淋。
百香果华夫饼:百香果和芒果才是绝配啊,将它们混合在一起制成的酱汁,随便浇一点在华夫饼上,就十分美味了。
百香果酥饼:把百香果制成果酱淋到任何酥饼上,饼干也可以蘸着食用,酸酸甜甜的超级好吃。
百香果香橙冰糖酱:直接吃,当然是最偷懒又最过瘾的办法了,考虑到百香果的汁儿比较多,建议从顶部1/5的位置切开,用调羹挖出果肉,怕太酸的话,可以拌点蜂蜜,然后直接食用(不要怕那个小黑籽儿,那个是可以吃的)。再就是做成酱,随吃随拿。挖出百香果的果肉,香橙切成小块,少许水一起倒锅里,多多加冰糖,煮沸后,转小火煮至浓稠状,挤入柠檬汁继续小火煮2分钟,就成为水果沙拉的万能调味酱。
百香果香橙酱汁:百香果果肉和香橙、柠檬切成小块,蜂蜜加冰水,一起倒入搅拌机搅拌。可以直接饮用,也可以少加水,制作得浓稠一些,做水果沙拉的调味酱。
百香果芒果酸奶:这时特别推荐的一款,百香果果肉配芒果果粒,拌进酸奶里就可以享用啦。
百香果麦片早餐:百香果酱汁配芒果,再加麦片,撒一小把杏仁碎,就是一顿丰盛早餐了。
百香果鸡尾酒:搭配了薄荷和青柠的百香果鸡尾酒,如果像这样一杯倒的话,可以把酒替换成冰镇苏打水+养乐多,炎热的夏天,就要靠这个才能活下来。
百香果酸奶:百香果果肉是很百搭的一款,搭配混合水果外加酸奶,

热心网友 时间:2022-05-12 09:04

1、直接食用
取新鲜成熟的百香果,将其剖开,用勺挖出瓤包可直接食用,它的籽也可直接食用,它的籽富含高蛋白,高脂肪(怕胖的朋友可选择不吃)。
百香果
2、果汁
百香果虽然香味浓郁,但它的果肉和果汁还是有一定酸味,我们将百香果果肉用勺舀入杯中,加入适量的水,加入些许蜂蜜调整甜度,没有的话,白糖也可以,搅拌均匀就是一杯色香味俱全的果汁。如果有条件的话,用榨汁机搅拌更好,夏季加冰饮用清凉爽口,风味更佳。
百香果
3、制作果饼
很多人吃完它的果汁后即将外层果肉给扔了,其实果肉制作果饼味道也极好,将百香果果肉取出后将其与面粉、黄油、白糖一起搅拌均,制成面团,放入冰箱冷冻一至两小时,取出切成自己喜欢的选择,然后放入烤箱烤熟即可,这样好吃的百香果果饼就新鲜出炉了。
百香果
4、果酱
果酱也是使用百香果果肉制作而成,用百香果制作果酱,不仅能让人品尝不一样的美味,还能延长它的保质期。一样取果肉放入容器中,加入适量冰糖,腌制两小时左右,腌制好后放入锅中用小火慢慢熬制,直至熬制浓稠的酱汁状后即可,取出降温,就可以保持,果酱可搭配面包或其他食物食用,别有一番风味。
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