下图百香果还能吃吗。？？变质没？？求解

发布网友发布时间：2022-04-19 17:50

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热心网友时间：2023-08-30 02:00

百香果放时间长了还能吃吗

只要没有出现腐烂变质的情况都可以吃。

百香果表皮光滑时其实并不好吃，而成熟后的百香果表皮是会有皱皮以及凹陷的现象，属于正常现象，并不影响口感。而且据水果店的老板介绍，只有外壳布满“皱纹”时，里面的果瓢才会更香，果汁味道才更浓郁。因此，当购买到的百香果是长“皱纹”的，请不要担心，那才是最好吃的。

百香果一旦出现发霉，就是不能再食用的，即便是只有外皮发霉的情况下，，整颗果实都有可能受到霉菌污染，果肉中都可能含有毒素，最好不要再吃了。

1.切开，刮出果肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀，然后就这样吃，百香果直接吃是酸酸的。

2.刮出果肉和籽，加适量的糖、蜂蜜和水搅拌做成果汁，也可以把以上原料再加点冰块放入搅拌机中做成果汁，风味更佳。

3.刮出的果肉和籽混着蜂蜜抹涂在蛋糕和面包上，酸酸甜甜比一般果酱要好吃得多。

4.切开两半放入杯中，加入沸水，加点冰糖或蜂蜜，泡5分钟左右饮用。

6.刮出果肉和籽，放入杯中，加入可乐雪碧，有点冰块就更好。

7.留下的果壳也是大有用处的，可以用来泡酒或泡茶，做焖、烩、炖菜是放点果壳也是别有一番风味。

百香果七月份就成熟了，可以一直吃到10月份，它的上市季节其实还蛮久的，所以大家千万不要因为便宜而买多，因为百香果还是常温保存最好，新鲜。口感好，营养也不易流失，但是放不久，所以大家需要根据自己的需求购买。