凉拌黄瓜需不需要加醋？

发布网友发布时间：2022-04-19 18:08

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热心网友时间：2023-07-08 18:11

凉拌黄瓜可以不放酱油。

材料：黄瓜2根，蒜20g

步骤：

1、黄瓜洗干净，切成丁或者是段根据自己喜欢切成丝或者直接拍。

2、切好后放进盘子中。

3、选取两芽蒜，切成蒜末。

4、加入蒜末20克、生抽10克、醋45克、香油20克、鸡精、味精、食盐、芝麻油、胡椒粉适量拌匀即可。

热心网友时间：2023-07-08 18:11

我觉得凉拌黄瓜这个放酱油和醋都是可以的，这个的话首先要看个人喜好，如果像我这种比较重口味的话就是酱油和醋都放，个人比较偏爱酸的，所以平时的话会多放一点醋，再加上一些红色小米椒还有香菜，给黄瓜多腌一下，入味了会更好吃😋，但是大众的口味是酱油和醋都会放一些吖，个人觉得还是酱油和醋适当地放一些，味道才会更好，夏天搞一份，加上红色小米椒香菜，醋，酱油，想想就流口水🤤，

热心网友时间：2023-07-08 18:12

拌黄瓜一定是搁醋好