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虾爬子怎么煮法

发布网友 发布时间:2022-04-19 17:40

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2个回答

热心网友 时间:2023-08-29 07:05

盐水虾爬子

原料:虾爬子两斤、青红椒适量

调料:盐、姜汁、玫瑰露

做法:先要把虾爬子用清水冲洗几遍,然后在锅里加上适量的清水,加入一些盐、姜汁,再点上几滴玫瑰露,将味道调和好以后,将洗净的虾爬子放入锅中,用中火烧煮。

大概3分钟,虾爬子的颜色由青变粉,而且此时的虾肉熟得刚刚好,将虾爬子捞出装盘,再撒上一些切好的青红椒丝,一盘清淡爽口、原汁原味的美味盐水虾爬子就做好了。

热心网友 时间:2023-08-29 07:05

一,水煮爬爬虾的用料

爬爬虾 盐、花椒、葱姜、八角

水煮爬爬虾的做法步骤

步骤 1 爬爬虾必须是母的、活的、洗净。

步骤 2 开水,放入作料。

步骤 3 爬爬虾入沸水。

步骤 4 大火10分钟,开吃。

二,清煮濑尿虾(爬爬虾)的用料

盐 少许姜 少许葱 少许蒜 几瓣濑尿虾(爬爬虾) 1斤花椒 10粒

清煮濑尿虾(爬爬虾)的做法步骤

步骤 1

葱切断,花椒,姜和蒜切片,一起放入清水中,加入少许盐!

步骤 2

水开后把洗干净的濑尿虾放入锅中。

步骤 3

濑尿虾变色后再过3分钟左右就可以盛起了!

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