午餐肉为什么不能冷冻

发布网友发布时间：2022-04-19 17:39

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热心网友时间：2023-02-01 07:01

午餐肉之所以不能冷冻是因为冷冻之后肉质的口感就会变差，午餐肉是高温高压下的产品，选材新鲜，高压的过程可以析出肉质中的更多营养，高温可以杀灭细菌，不需要添加任何防腐剂，使用安全、卫生。一般来说午餐肉吃多少开封多少，不要一次性开封很多，结果却吃不完，又很难长时间保存。而冰箱的冷藏不是无菌环境，也会有细菌繁殖。

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