包心菜做包子馅,需要焯水吗

发布网友发布时间：2022-04-19 18:32

共4个回答

热心网友时间：2023-06-21 20:22

包心菜做馅可以焯水，也可以用盐煞，包心菜切丝放入开水中两分钟捞出冷水冲凉再切碎。用盐煞就直接把包心菜切碎撒上适量的盐，煞出水再用水过两遍即可。

热心网友时间：2023-06-21 20:23

包心菜做包子馅儿需要焯水的，但要注意不要焯的时间过长，开锅一两分钟左右就可以，或者不用焯水，用盐揉一揉包心菜也可以的。

热心网友时间：2023-06-21 20:23

可以焯水，也可以不焯水。
主要是看你放包心菜的量：要是你想多放点的话就要焯水后把水分控干些。
放少量的话在控制好水分的时候就可以啦。

热心网友时间：2023-06-21 20:24

包心菜做包子馅不需要焯水，这样营养会流失。