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胡萝卜和包菜包饺子要先把菜炒熟吗?

发布网友 发布时间:2022-04-19 18:33

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4个回答

热心网友 时间:2023-09-06 12:22

需要将胡萝卜炒熟,胡萝卜饺子馅具体做法如下:

准备材料:红萝卜 200g、猪肉 400g、食盐 适量、酱油 适量、鸡精 适量、调和油 适量、姜末 适量。

1、首先准备好需要的食材。

2、然后将准备好的猪肉剁成肉糜,倒入酱油、鸡精、姜末、盐,调和油,用筷子搅拌均匀。

3、接着将准备好的胡萝卜刨成细丝,使用菜刀切碎。

4、锅内放油加热,放入萝卜碎和酱油,快速翻炒,将萝卜炒熟。

5、炒熟后将萝卜碎倒入肉馅中,拌匀,这样胡萝卜饺子馅就做好了。

热心网友 时间:2023-09-06 12:23

胡萝卜和包菜包饺子不要先把菜炒熟
原料:
猪肉馅100克、圆白菜1个、胡萝卜1根、豆豉酱1汤匙、辣椒酱1茶匙、生抽1汤匙、盐2茶匙、白胡椒粉1/2茶匙、鸡汁1茶匙、香油2茶匙(分别放入肉馅和调好的菜馅中)。
做法:
1、肉馅打散,放入白胡椒粉,盐,生抽,鸡汁搅拌均匀后,加入香油。
2、搅拌均匀的肉馅,分次加入少量清水,边放边顺着一个方向搅拌上劲,搅打至粘稠。
3、圆白菜用水焯一下沥干。
4、把沥干的圆白菜片挤掉多余的水分,切碎后再挤掉多余的汤汁放入肉馅的碗中。
5、胡萝卜洗净去皮擦成丝,如果觉得擦得丝有点整,可以用刀在剁几下。一起放到肉馅的碗中。
6、加入适量的盐调味,放入豆豉酱和辣椒酱一起拌匀,最后加入少许香油拌匀即可。

热心网友 时间:2023-09-06 12:23

超好吃的胡萝卜饺子馅,不用很复杂的工序,两分钟教你学会

热心网友 时间:2023-09-06 12:24

不用,把它剁碎然后和肉一起包就行了
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