很入味的五香茶叶蛋怎么做
发布网友
发布时间:2022-04-19 18:23
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2022-04-17 21:24
用料
鸡蛋 20个
八角 3个
冰糖 30g
盐 适量
老抽酱油 适量
绿茶 一小摄
很入味的五香茶叶蛋的做法
将鸡蛋放入锅中煮十分钟关火,在锅里泡两分钟闷一会,然后用冷水冲凉到不烫手为止,剥壳。
剥好的鸡蛋用小刀在鸡蛋上划个小长口。
轻轻划一下,在中间的部位划一下,平均一个蛋划4下。
然后把鸡蛋倒入锅中,加水漫过鸡蛋后,将调料倒入锅中,糖、盐按自己口味加入。(我个人是喜欢稍微甜一点的。)
香喷喷又很入味的五香茶叶蛋就做好了,立马就可以吃了。
五香茶叶蛋怎么做才入味又好吃
1、准备食材:鸡蛋十个、八角2个、红茶叶5克、香叶2克、桂皮1克、小茴香2克、盐20克、老抽15克。2、将鸡蛋洗净后放入锅中煮沸,关火闷五分钟。3、另取一小锅放入所有材料,加入水大火煮开转小火煮3至5分钟。4、鸡蛋煮好后捞出敲碎。5、鸡蛋放入调料锅中大火煮开转小火再煮五分钟关火,将鸡...
杂粮煎饼开店选址
杂粮煎饼店选址,应优先考虑人流量大且目标顾客群集中的区域,如商业街、办公区周边、学校门口或居民社区入口。确保店铺位于易见易达的位置,便于行人或上班族快速光顾。同时,评估周边竞争情况,选择差异化经营的空间,以吸引顾客。考虑租金成本,确保在合理预算内,实现成本效益最大化。此外,观察周边环境卫生与交通状况,为顾客营造舒适就餐环境。数位是国内的商业位置大数据公司, 凭借13年行业深耕,数位已构建起全域线下商业数据资产和领先的模型技术,致力于通过科技创新、产品创新,赋能千行百业商业决策。 目前,数位已推出了开店者数智化开店服务平台「上上参谋」,连锁拓展开店首选...
五香茶叶蛋(老卤汁版)的做法
步骤1:备好所用食材。步骤2:鸡蛋冷水下锅,煮开之后焖几分钟。步骤3:然后用勺子的背面将鸡蛋外壳敲出裂纹。步骤4:老卤下锅加入清水生抽老抽香料。步骤5:在姜翘,好的鸡蛋加入,煮半小时之后转保温入味一个晚上。步骤6:这样好吃的端午五香茶叶蛋完成。
五香茶叶蛋正确做法
步骤:1.将鸡蛋煮熟后放入凉水中浸泡10分钟,去掉蛋壳后备用。2.在锅里放入适量水,加入茶叶和五香料,煮开后,转小火煮5分钟。3.倒入老抽和适量盐,调匀后将蛋放入汤中,煮开后用小火继续煮30分钟左右,让茶叶汁和五香香料充分渗透到蛋里,最后把汤汁烧干即可。4.取出茶叶蛋,可以用刀在其表面...
五香茶叶蛋窍门
1、 要想将五香茶叶蛋煮好,我们要事先准备好茶叶、桂皮、八角、香叶、冰糖、花椒、酱油、老抽以及盐等调料,然后先将茶叶蛋入水煮6分钟左右,捞出来稍稍敲碎,接着再将材料以及鸡蛋一起放进锅中煮,半小时后关火泡一段时间即可。2、鸡蛋在我们生活中是非常常见的,路边经常就有卖卤鸡蛋或者是五香茶...
怎么做五香茶叶蛋
1、食材:鸡蛋十个、清水适量、盐适量、花椒6粒、八角一颗、香叶两片、桂皮一小块、茶叶少许、冰糖两颗、老抽三勺。2、鸡蛋洗净,加入清水。3、加入茶叶、八角、花椒、桂皮、香叶。4、加冰糖、加盐、加老抽。5、大火烧开再小火煮五分钟。6、盛出、敲碎,再倒回锅里。7、大火烧开转小火继续煮25...
不放酱油的五香茶叶蛋怎么做才入味又好吃
以下是不放酱油的五香茶叶蛋的做法:材料:- 鸡蛋 6个 - 茶叶 适量 - 八角 2-3个 - 桂皮 1小块 - 生姜 适量 - 蒜 适量 - 料酒 2汤匙 - 酱油 1/2汤匙(可选)- 盐 适量 - 糖 适量 步骤:1.将鸡蛋煮熟,取出放入冰水中浸泡一会儿,去壳备用。2.准备一个大碗或密封盒子,将茶叶、八角...
卤煮五香茶叶蛋怎么做
1、原料:鸡蛋8个、红茶包2包(或普通干红茶15克)八角、香叶、桂皮、辣椒、花椒各若干、八角4个、香叶4片、桂皮2片、辣椒8个、花椒20粒。2、鸡蛋冷水下锅煮10分钟捞出晾至不烫手,将鸡蛋敲至壳有裂纹;3、锅中放入香料加入水至锅的最高水位线;4、汤料煮开后加入5大勺生抽(75ML)1大勺老抽(...
五香茶叶蛋的做法(六种做法随便挑!)
想在家享受卫生又美味的五香茶叶蛋吗?17茶叶网为你带来六种简单实用的五香茶叶蛋制作方法,让你轻松成为家庭煮蛋高手。首先,尝试做法一:准备400克鸡蛋,10克红茶,10克姜,10克大葱,50克酱油,3克八角,20克桂皮,3克盐和40克白砂糖,30克料酒。煮鸡蛋10分钟后捞出冷却,剥壳后放入调好香料(...
煮五香茶叶蛋的做法
步骤:1. 把鸡蛋用筷子在上下两端各戳一个小孔,放入冷水中加热到水沸腾,然后再煮10分钟,取出放入冷水中,便于去壳。2. 煮锅里加入适量油,倒入五香茶叶、老抽、生抽、白糖、料酒,用小火煮5分钟,成为香油。3. 鸡蛋剥好壳,用刀切成两半,放入香油中浸泡10分钟。4. 用小火煮沸水,放入熟鸡蛋、...
五香茶叶蛋的做法过程
1.准备材料:茶叶蛋料包(或五香料包)、鸡蛋12个、水适量。2.将水倒入锅中,加入茶叶蛋料包(或五香料包),用小火煮20-30分钟,待香味充分散发出来。3.将鸡蛋打破,在表面轻轻敲击几个小洞,放入锅中。4.继续用小火煮15-20分钟,待茶叶蛋汁液渗透到鸡蛋中,鸡蛋变成深褐色时,就可以捞出放...