坐月子能吃鱼胶吗?什么时候吃最好
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发布时间:2022-04-26 15:32
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时间:2023-10-12 01:32
鱼胶蛋白质含量是极高的,容易被身体所吸收利用,而且还含有多种维生素以及钙、铁、锌等众多微量元素,是非常好的滋补食物,有助于提高产妇产后身体免疫力,促进伤口愈合,同时起到益气补血、滋阴润燥等功效,一般产妇在产后12天左右就可以吃鱼胶了,经济条件允许的,可以每周吃两到三次,吃到出月子。
产后坐月子期间,产妇吃鱼胶还能促进母乳的分泌,提高母乳的质量,当宝宝进食含有鱼胶成分的母乳,也会带给宝宝很多益处,如鱼胶能帮助宝宝增强体质,减少生病,还能加强宝宝脑神经功能的发育,提高思维和智力的发展,有助于促进宝宝生长发育。
产妇吃鱼胶最好采用清炖的方式,因为这样可以保证鱼胶所含有的营养成分不会流失,鱼胶清炖之前需要泡发,但注意尽量不要泡太久,感觉鱼胶有软湿即可,然后清炖2个小时就可以了,或者可以与冰糖、瘦肉或鸡肉等炖煮,味道更好,吃鱼胶时间尽量选择在早晨吃,主要是空腹吃鱼胶更容易吸收。
坐月子食谱:
不管是顺产还是剖宫产,经历过分娩后的妈妈们急需补充能量。妈妈们产后膳食补充营养其实有很多讲究的,比如分娩后头三天,不建议进食炖汤;不同分娩方式在饮食上也有不同的注意事项等。重点是,产妇身体能否补回来,月子期间的饮食不能随意。产后前三周,饮食重点各有不同:
产后第一周:开胃补水
产妇刚分娩不久,身体比较虚弱,口渴较明显。胃口也不佳,此乃分娩过程中血液和水分大量流失的结果,故此阶段食谱主要是以开胃补水为原则,食物以清淡、不油腻、易消化、易吸收、营养丰富者为佳,形式以流质或半流质为主。
坐月子食谱:鱼粥加炒青菜、小米粥、糖水煮鸡蛋、鸡蛋羹、牛奶、豆浆、藕粉、馄饨、芦笋牛柳、芹菜肉片等。
提醒:分娩后头三天,不要急于进食炖汤类食物;饭菜忌太油腻;此外,不建议喝茶。
产后第二周:补血
产妇经过一段时间的调理,伤口基本愈合,胃口也有明显好转,可以多吃富含铁质的补血食物,如黑木耳、猪腰、猪肝、大枣、桂圆、苹果、梨、香蕉、红糖水、芝麻等,应在食物多样化的基础上选用,不宜偏食。
坐月子食谱:木耳肉片、麻油炒猪心、大枣猪脚花生汤、鱼香猪肝等。若能加入少许枸杞、山药、茯苓等,效果更佳。
提醒:产妇保质保量吃好早餐;适量吃咸;不要喝麦乳精;需要动用药膳滋补者,应接受专业人士的指导。
产后第三周:催奶汤料上阵
孩子的胃容量增长不少,吃奶量增多,这时,催奶食物,尤其是催奶汤料可以上阵了。
坐月子食谱:鲫鱼汤、猪蹄汤、蛋花汤、排骨汤、鸡汤等,都是公认有效的催奶汤。如果加入通草、黄芪等中药,催奶效果会更有效。坐月子用公鸡炖汤胜过母鸡,喝汤应该汤和料并食。
提醒:月子期间卧床时间多,运动少,容易消化不良。建议饮食上少油腻,少吃多餐,饭菜细软,酌情下床活动。必要时,可在医生指导下服用助消化的药物,如多酶片、乳酶生、胰酶片等;吃点水果,如橙汁、木瓜等。另外,用菊花、木棉花等加点蜜枣煲水喝,既增进胃口,又平衡消化功能。要提醒的是,不要急于减肥,一般至少要在产后六个月以后。