玉米油好还是花生油好它们的区别在哪

发布网友发布时间：2022-04-26 13:18

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热心网友时间：2023-10-09 16:26

玉米油和花生油的区别：
玉米油又叫粟米油、玉米胚芽油，它是从玉米胚芽中提炼出的油。
玉米油对老年性疾病如动脉硬化、糖尿病等具有积极的防治作用。由于天然复合维生素E的功能，对心脏疾病、血栓性静脉炎、生殖机能类障碍、肌萎缩症、营养性脑软化症均有明显的疗效和预防作用。有的老人每天空腹食用一匙玉米油，以此作为一种补品。
玉米油是在玉米精炼油的基础上经过脱磷、脱酸、脱胶、脱色、脱臭和脱蜡精制而成的。玉米油澄清透明，清香扑鼻，油烟点高，很适合快速烹炒和煎炸食物。

花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。经常食用花生油，可以防止皮肤皱裂老化，保护血管壁，防止血栓形成，有助于预防动脉硬化和冠心病。花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。

热心网友时间：2023-10-09 16:26

玉米油比较清爽，炒菜不油腻，但像水煮菜似的，花生油很香，营养丰富，但炒菜很闷，这个主要看个人口味。

热心网友时间：2023-10-09 16:27

花生油好，因为营养价值会好一点

热心网友时间：2023-10-09 16:27

各有长处。

玉米油好还是花生油好 它们的区别在哪

玉米油好还是花生油好它们的区别在哪