苏联战争期间用粮食边角料制成的黑面包,为何受到人们欢迎?

发布网友发布时间：2022-04-26 13:18

共4个回答

热心网友时间：2023-10-09 16:32

黑面包倒是挺形象的，我印象里好像也有款啥列巴面包来着（没有任何营销行为嗷），味道还可以吧。还是有点不适应，吃了太多的精磨面包后，再吃它，一言难尽啊。

但是呢，咱们这里的“黑面包”，可是一款相当健康，而且味道其实也没有那么糟糕的面包，“黑面包”只是个大众化的名字，真的挺黑的，它的真名应该是叫做“麸皮面包”，这个叫法，更科学，同时也很简单的知道了配料，没错，苏联战争时期用的事粮食的“下脚料”，各类谷物的研磨途中留下来的“外壳”，或许真的不大好吃，也别有风味啦。

相比较于传统的精磨粉来说，吃起来有种令人眼前一亮的感觉，同时，它的膳食纤维也更大一些，对人体来说，也更加的健康，食物中的膳食纤维的话，越“大”对人体的“清洁”功能就会越好。而且，相比较于难以下口的原材料，就像谷物的原生形态，大米饭，也是经过“脱皮”活动才得以实现进入人类餐桌的，真的还是加工一下对人类更友好呢。

近些年来，对于谷物的加工，好像又有点太过了，过度加工了，太过于精细，对人类来说也没有那么多的好处，太“金贵”了，反而更不好“养活”了，让我觉得“小名好养活”真的存在了。

还不错的口感，偶尔吃一次的惊喜体验，满满哒“膳食纤维”，“麸皮面包”成为了现当今很流行的一个食物，就像是野菜风波一般，一夜之间，风驰天下，“麸皮面包”的上位之路可以说，偶然，但也是必然，自它诞生之初，凭借价格低廉的原材料，新奇独特的口感，营养健康的膳食纤维，新起之秀不奇怪呢。

热心网友时间：2023-10-09 16:32

因为这样制作出来的面包很好吃，且非常耐饥，吃一片可以抗很久。

热心网友时间：2023-10-09 16:33

这些黑面包都是粗粮做的，吃了对身体有好处。黑面包的食材主要是粗粮，人体多吃粗粮有利于身体健康。

热心网友时间：2023-10-09 16:33

主要原因是这个吃下去非常顶饿，在那时候人们吃了上顿没下顿，这种能顶饿的东西自然也就受到追捧了