白豆腐怎么保鲜

发布网友发布时间：2022-04-26 13:43

共2个回答

热心网友时间：2022-06-28 17:56

及时买了及时吃。
如果吃不完就别买那么多糟蹋钱。
如果要吃白豆腐原味，就放冰箱，建议最多过一夜。否则多了就要收床位费了。！！！
如果只吃豆腐味，可以切厚片过油煎炸。之后红烧，家常，蘸料都可以。吃之前再过油温热即可。
如果想吃重口味，可以放置室内常温发酵至霉变。就是臭豆腐。没开玩笑，真的可以吃。
但是发酵程度要把握好。加葱花，辣椒，就是美味。

热心网友时间：2022-06-28 17:56

1，将新鲜豆腐放在冷盐水中，可以保鲜5～7天，味道鲜嫩如初。
2，放深一点的碟子里，封好保鲜膜，放冰箱里冷藏。

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