怎么吃都吃不腻的排骨新做法,简单易学会,真
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发布时间:2023-09-16 14:00
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热心网友
时间:2024-11-13 15:30
梅子蒸排骨

用料
排骨半斤咸梅子1大粒白糖适量生抽适量生粉(淀粉)适量步骤 1
咸梅子捏烂加糖拌匀
步骤 2
排骨洗干净,控干水。
步骤 3
把排骨倒入梅酱碗中用手或勺子拌匀,加入一点生抽提味,腌20分钟,蒸之前再加半勺生粉拌匀。
步骤 4

水烧开后放入排骨中火蒸20分钟即可。
小贴士
由于梅子有咸味,不需要再加盐,只用点生抽提鲜。