炒木耳丝为什么放多少盐不咸?

发布网友发布时间：2023-10-08 05:49

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热心网友时间：2024-08-25 02:22

小炒木耳丝
小炒木耳丝的家常做法讲解教你如何轻易搭配出一道有很好的养生保健功效的美味，而且是三两分钟就搞定的快手菜哦。用料之一的黑木耳丝是补肾补血的食补良药，其所含的植物胶原成分，有较强的吸附和溶解作用，能够帮助肠胃消化、吸收和溶解杂质。
主料：木耳适量，胡萝卜半条，小葱适量
配料：盐、鸡精、醋、食用油各适量
小炒木耳丝的做法：
1 、将洗净泡发好的黑木耳，切成丝；将胡萝卜切成丝，葱切成段。
2、炒锅烧热下油，油烧至成热时下入胡萝卜丝翻炒一会儿，再下黑木耳丝翻炒1分钟左右。
3 、撒入适量的盐和鸡精调味儿，然后适量的淋入一点米醋翻炒均匀。
4、起锅前放入葱段炒匀即可。
以上就是怎么做小炒木耳丝才好吃的方法，加了胡萝卜和小葱的黑木耳丝，维生素的含量增加，口感和味道也更加丰富，养生保健功效也增强。如此营养佳肴，大家一定要时常做给自己和家人来吃哦。
小炒尖椒腊肉
腊肉以其独特的风味和口感，征服了越来越多人的味蕾，吃起来非常有味，并且肉质非常的劲道，由于腊肉多是用盐腌制或熏制而成，因此含有的盐量会比较大，口味淡的朋友在炒菜之前，可以先把腊肉用清水浸泡一个小时左右，这样吃起来还会嫩一些。
主料：腊肉200克红绿尖椒150克
配料：花椒、大料、干辣椒、葱、姜、蒜、油、盐、生抽、米醋、蚝油
小炒尖椒腊肉的做法：
1.腊肉切片，用水浸泡4小时以上。红绿尖椒切段。
2.锅里倒入油，放入花椒、大料、干辣椒、葱、姜、蒜爆香。
3.放入腊肉，翻炒片刻。
4.放入红绿尖椒翻炒。
5.倒入少许生抽、蚝油、米醋。
6.盛盘享用。

热心网友时间：2024-08-25 02:23

炒木耳丝，木耳50克放1克盐不咸。