除了烤肉,土耳其有什么好吃的1
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发布时间:2023-09-16 08:06
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热心网友
时间:2024-11-29 09:45
1、烤全羊:这是土耳其人招待贵宾的特色菜,把一只肥嫩的羊羔去掉头脚和羊皮,掏空内脏,然后在空肚于里塞满,伴着葡萄干、杏仁、松子等佐料的大米饭,然后放在火上烤。烤熟后的羊羔,又香又嫩,味道非常鲜美。
2、罗坎塔:意为“大众食堂”,有点类似于中国的快餐厅,价格非常实惠。
3、拉克:别名“狮子奶”,是一种采用榨干了葡萄汁的葡萄皮为原料,蒸馏后得出的高酒精饮品,微甜,易入喉。
4、红茶:土耳其人有喝茶的习惯,全民嗜茶,各大城市的茶馆非常多,茶馆一般都可以提供完善的服务,土耳其风味十足的提茶盘、红茶杯,让茶馆服务员提着四处送茶。
5、酒类产品:土耳其的特色之一,特别是土产的啤酒、葡萄酒,具有浓郁的土耳其风情,有一种名为拉克的酒(茴香酒)堪称世界一流。
6、土耳其海鲜:三面环海的土耳其盛产海产品,下鱼馆吃饭,黄油煎虾仁和炸鱿鱼圈不可不尝,鲜美的鱼汤也令人赞不绝口。香煎小黄鱼,油煎比目鱼,鲜烤鲈鱼,浓汤烂炖等让人见了就要流口水。最值得推荐的是烤锅盖鱼和盐包鱼。
7、沙拉特:土耳其一种特色沙拉,采用新鲜的蔬菜,如红薯、小黄瓜等为原料,加上特产优质橄榄油为配料制作而成,清脆爽口,味道令人叫绝。
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热心网友
时间:2024-11-29 09:46
在土国,我吃过米布丁,上面像双皮奶,下面有少量米粒,挺好吃的,不是很甜,其他的甜点都特别甜,不适合中国人的口味。
还有土国餐厅里的鱼,很香,基本上是烤好后放铁盘里端上来的,边上再放些红米饭。在安塔利亚的临海餐厅看着无边海景吃着现钓的海鱼,那滋味实在永生难忘。
还有种类似煎饼和披萨之间的一种饼,也很好吃。
无花果很大,特大,曾在街头小店里买过5里拉一公斤,适合买些带回来当手信,在超市里买了巧克力,盒装的,4块里拉一大盒,看上去很高档,带回送人很好。